Question

【提出問(wèn)題】酒精是我們生活中經(jīng)常接觸的一種物質(zhì)，你是否想過(guò)酒精是由哪些元素組成的呢？
【猜想】生活中，我們偶爾會(huì)看見(jiàn)點(diǎn)燃酒精會(huì)有黑煙冒出，因此，小明猜想酒精中含碳元素，或許還有其他元素，如氫元素等．
【收集資料】小明在圖書(shū)館查到以下資料：（1）酒精是一種無(wú)色透明、易揮發(fā)，易燃燒，不導(dǎo)電的液體．易揮發(fā)屬于酒精的______性質(zhì)（填“物理”或“化學(xué)”）；（2）化學(xué)反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)是______，因此在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類______（填“變多”“不變”“變少”）．
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】小明設(shè)計(jì)了如下方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究：
點(diǎn)燃酒精燈，分別用______的燒杯和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，觀察現(xiàn)象．
【現(xiàn)象與結(jié)論】燒杯內(nèi)壁上有水珠，澄清的石灰水變渾濁．
【結(jié)論】蔗糖中一定含的元素是______（填符號(hào)，下同），可能含的元素是______．

Answer 1

【答案】分析：【收集資料】（1）易揮發(fā)不需要通過(guò)化學(xué)變化變現(xiàn)，屬于酒精的物理性質(zhì)；
（2）在化學(xué)變化中，分子可分，原子不可分，元素的種類在反應(yīng)前后不變；
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】證明有水生成必須選擇干燥的燒杯置于火焰上方；
【結(jié)論】可燃物在空氣中燃燒生成水和二氧化碳，說(shuō)明可燃物中一定含有碳元素和氫元素，氧元素是否含有無(wú)法確定．
解答：解：收集資料】（1）易揮發(fā)不需要通過(guò)化學(xué)變化變現(xiàn)，屬于酒精的物理性質(zhì)；故填物理；
（2）化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是分子分裂成原子，原子重新組合成新分子，新分子構(gòu)成新的物質(zhì)；在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類不變．故填：分裂成原子，原子重新組合成新分子，新分子構(gòu)成新的物質(zhì)；不變；
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】點(diǎn)燃酒精燈，分別用干燥的燒杯和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，觀察現(xiàn)象．故填：干燥；
【結(jié)論】可燃物在空氣中燃燒生成水和二氧化碳，說(shuō)明可燃物中一定含有碳元素和氫元素，氧元素是否含有無(wú)法確定．故填：C、H；O．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和元素組成等方面的知識(shí)，解答時(shí)要理解如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)，并且能夠?qū)��?shí)驗(yàn)結(jié)論有一個(gè)正確的理解．