【題目】4分豆腐是生活中常見的食品,主要成分如圖所示。

1圖中所列成分,從營養(yǎng)角度看,共分為_______類。

2除豆腐外,很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì)。下列能提供豐富蛋白質(zhì)的食品是 填字母序號。

3豆腐可以補(bǔ)充人體每天所需的鈣元素,缺鈣會導(dǎo)致的疾病是 填字母序號

A.貧血 B.齲齒 C.骨質(zhì)疏松

4家庭制作豆腐主要有以下的過程:①打豆?jié){;②將豆?jié){與豆渣分離;③點(diǎn)鹵;④將豆腐花與水分離;⑤壓制成塊。②和④中的兩次分離采取的操作是

【答案】1 2B 3C 4過濾

【解析】

試題分析:1人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)有六大類:蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機(jī)鹽;

2蘋果中富含的是維生素;魚中富含的是蛋白質(zhì);饅頭中富含的是糖類;

3青少年缺鈣會導(dǎo)致佝僂病,老年人缺鈣胡導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥;

4通過②和④能將固體和液體分離,故采用的是過濾的方法。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】我們已學(xué)習(xí)了簡單的物質(zhì)分類,以下物質(zhì)中既屬于純凈物又屬于氧化物的是

A.充分加熱氯酸鉀和二氧化錳后的剩余固體

B.水和冰的混和物

C.石油

D.潔凈的空氣

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】一些食物的近似pH如下表:

食物

蘋果

西瓜

牛奶

玉米粥

pH

2.9~3.3

5.3~6.3

6.3~6.6

6.8~8.0

人的胃液中含有鹽酸,對于胃酸過多的人,空腹時(shí)最宜使用上述食物中的

A.蘋果 B.西瓜 C.牛奶 D.玉米粥

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】對化學(xué)實(shí)驗(yàn)剩余的藥品,處理方法正確的是

A.帶回家中

B.隨意傾倒到水槽中

C.倒到指定的容器中

D.倒回原試劑瓶

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列變化不屬于緩慢氧化的是

A.植物呼吸 B.食物腐爛 C.鐵生銹 D.硫燃燒

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,前者屬于純凈物,后者屬于混合物的是

A.潔凈的空氣、液氧

B.蒸餾水、加碘食鹽

C.稀有氣體、冰水混合物

D.氮?dú)、氯化?/span>

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】物質(zhì)的性質(zhì)與所對應(yīng)的用途沒有直接關(guān)系的是

A.甲烷具有可燃性——可作燃料

B.稀有氣體通電能發(fā)出有色光——可作保護(hù)氣

C.石墨能導(dǎo)電——可作電極

D.干冰升華吸熱——可用于人工降雨

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】(4分用化學(xué)用語表示:

(12個(gè)氫氣分子 ;二氧化氮中氮元素的化合價(jià)為+4價(jià) 。

(2碳酸 ;硝酸鈣中的原子團(tuán) 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】甲、乙、丙、丁表示四種物質(zhì),其微觀示意圖見下表,甲和乙在一定條件下反應(yīng)生成丙和。

物質(zhì)

微觀示意圖

下列說法正確的是

A.甲、丁的化學(xué)式相同

B.只有丙物質(zhì)屬于單質(zhì)

C.若16g乙參加反應(yīng),則生成的丙質(zhì)量為32g

D.反應(yīng)中,反應(yīng)物分子中所含氧原子總數(shù)是生成物分子中所含氧原子總數(shù)的2倍

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同步練習(xí)冊答案