【題目】食品安全與人體健康息息相關(guān)，生活中下列做法錯(cuò)誤的是( )

A. 甲醛作為防腐劑

B. 食醋作為酸味劑

C. 食鹽作為咸味劑

D. 小蘇打作為膨松劑

【答案】A

【解析】A、甲醛能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，可保存生物標(biāo)本，但不能作為食品防腐劑，錯(cuò)誤； B、食醋具有酸性，具有酸味，能用作酸味劑，具有調(diào)味的作用，對(duì)人體健康沒(méi)有危害，正確；

C、食鹽具有咸味可用作咸味劑，對(duì)人體健康沒(méi)有危害，正確；D、小蘇打（碳酸氫鈉）受熱能分解生成二氧化碳，可以使食品變得疏松，能用作疏松，正確。故選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】邵陽(yáng)市某學(xué)校舉行以解決“白色污染”為題的主題班會(huì)．會(huì)上，同學(xué)們發(fā)言踴躍，說(shuō)法眾多．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�

A．禁止使用塑料制品

B．使用一些新型的，可降解的塑料制品

C．回收各種廢棄塑料制品

D．重復(fù)使用某些塑料制品

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列混合物能夠用溶解、過(guò)濾的方法分離的是 ( )

A. KCl 和NaNO3 B. MnO2 和KCl C. H2O 和H2SO4 D .CaCO3 和AgCl

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在天平(靈敏度極高)兩邊的燒杯中分別盛有100克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸，天平平衡，再向兩燒杯中分別加入相同質(zhì)量的鎂和鐵，充分反應(yīng)后，若天平平衡，則反應(yīng)物中一定有剩余的物質(zhì)是______，一定沒(méi)有剩余的物質(zhì)是______。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某同學(xué)在體檢后發(fā)現(xiàn)體內(nèi)缺少維生素C，醫(yī)生建議該同學(xué)在飲食中需適量增加的食物是（______）

A．水果

B．植物油

C．牛肉

D．________

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】建設(shè)“美麗中國(guó)”深圳在行動(dòng)，進(jìn)行了一系列的環(huán)保主題社會(huì)教育活動(dòng)。下列做法不符合這一主題的是（　�。�

A. 使用共享單車低碳出行

B. 實(shí)行垃圾分類回收

C. 城市澆花，使用噴灌、滴灌技術(shù)

D. 改進(jìn)燃煤鍋爐煙囪，將廢氣排到高空

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖所示的實(shí)驗(yàn)操作不正確的是（ ）
A.
鐵絲在氧氣中燃燒
B.
量取液體
C.
吸收氣體
D.
實(shí)驗(yàn)室常用的蒸餾裝置

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】復(fù)合肥能提供幾種養(yǎng)分，給農(nóng)作物以“全面呵護(hù)”．下列物質(zhì)屬于復(fù)合肥的是(　　)

A. 硝酸銨　NH4NO3 B. 硫酸鉀　K2SO4

C. 尿素　CO(NH2)2 D. 硝酸鉀　KNO3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的用途中，利用了其化學(xué)性質(zhì)的是

A. 氧氣用于醫(yī)療急救 B. 干冰用于人工降雨

C. 銅用作制導(dǎo)線 D. 黃金用作制首飾

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同步練習(xí)冊(cè)答案