Question

香椿被稱為“樹上蔬菜”，香椿樹的嫩芽，它不僅營養(yǎng)豐富，且具有極高的藥用價(jià)值，如香椿中含有的皂甙具有抗菌、防癌的作用，皂甙的化學(xué)式為C₂₇H₄₂O₃，請(qǐng)你計(jì)算：
（1）皂甙中氫元素與氧元素的質(zhì)量之比是多少？（寫出必要步驟）
（2）皂甙中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？（精確到0.1%）（寫出必要步驟）

Answer 1

考點(diǎn)：元素質(zhì)量比的計(jì)算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算

專題：化學(xué)式的計(jì)算

分析：（1）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)

相對(duì)分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）皂甙中氫元素與氧元素的質(zhì)量之比是（12×27）：（16×3）=27：4．
（2）皂甙中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是

12×27

12×27+1×42+16×3

×100%≈78.3%．
答：（1）皂甙中氫元素與氧元素的質(zhì)量之比是27：4；
（2）皂甙中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是78.3%．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．