14．下列變化中屬于緩慢氧化的是（　�。�
A．火藥爆炸B．鋼鐵熔化C．酒精燃燒D．酒醋的釀造

分析 氧化反應(yīng)分為劇烈氧化和緩慢氧化，根據(jù)緩慢氧化的概念進行分析解答，緩慢氧化是指反應(yīng)進行的很緩慢，甚至不容易被察覺的氧化反應(yīng)．

解答 解：A、火藥爆炸，屬于劇烈的氧化反應(yīng)，不屬于緩慢氧化，故選項錯誤．
B、鋼鐵熔化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項錯誤．
C、酒精燃燒，屬于劇烈的氧化反應(yīng)，不屬于緩慢氧化，故選項錯誤．
D、酒醋的釀造，是糧食與空氣中的氧氣發(fā)生的不容易察覺的緩慢氧化，故選項正確．
故選：D．

點評 本題難度不大，掌握緩慢氧化的概念、特征（緩慢的氧化反應(yīng)）是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

4．某同學用如圖所示裝置測定空氣中氧氣的體積分數(shù)，請你填寫有關(guān)空格．
（1）紅磷燃燒的現(xiàn)象是：紅磷燃燒、放熱、產(chǎn)生大量白煙
（2）紅磷燃燒一段時間后，自動熄滅了，你認為原因是集氣瓶內(nèi)的氧氣已消耗完
（3）待該物質(zhì)熄滅并冷卻后，打開彈簧夾觀察到的現(xiàn)象是燒杯里的水倒吸到集氣瓶內(nèi)（或燒杯的水面下降），由此得出的結(jié)論是：集氣瓶中的水約占集氣瓶容積的$\frac{1}{5}$
（4）實驗后測定出的空氣中氧氣的體積分數(shù)低于$\frac{1}{5}$，可能的原因是紅磷的量不足、未冷卻即打開止水夾等
（5）由本實驗可以推測氮氣的性質(zhì)難溶于水、不支持燃燒等
（6）此反應(yīng)的符號表達式4P+5O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2P2O5
（7）硫燃燒時也要放少量水作用是吸收二氧化硫，防止二氧化硫污染空氣，鐵絲燃燒也要放少量水作用是防止高溫熔融物炸裂瓶底
（8）此實驗的不足之處磷與氧氣反應(yīng)生成五氧化二磷易污染空氣．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．實驗室加熱5mL的液體，可以使用的儀器有：①燒杯②試管③酒精燈④石棉網(wǎng)⑤試管夾⑥鐵架臺．（　�。�
A．①③④⑥B．②③④⑥C．①③④⑤D．②③⑤

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

2．用化學符號表示：
①碳酸氫銨NH4HCO3　　
②空氣中含量最多的氣體N2　
③金剛石C
④高錳酸鉀KMnO4　　
⑤氯化氫HCl　　　
⑥氨氣NH3．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列變化屬于化學變化的是（　�。�
A．分離液態(tài)空氣制氧氣B．活性炭的吸附
C．鐵礦石煉鐵D．酒精揮發(fā)

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

19．化學就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)．
（1）請從“氧氣、氮氣、稀有氣體、二氧化碳”中選擇適當?shù)奈镔|(zhì)填空：
①可用于煉鋼的氣體是氧氣②能使澄清石灰水變渾濁的是二氧化碳
③霓虹燈內(nèi)充的氣體是稀有氣體④空氣中含量最多的氣體是氮氣
（2）請用適當?shù)幕瘜W符號填空：
①能使帶火星小木條復燃的氣體O2②松脆的餅干在空氣中變軟，說明空氣中有H2O
③保持二氧化碳化學性質(zhì)的最小微粒是CO2④氧化汞受熱分解反應(yīng)中的最小微粒是Hg、O．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列不屬于緩慢氧化的是（　�。�
A．動植物的呼吸B．鐵生銹C．紙張的燃燒D．酒和醋的釀造

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

3．將“A、物理性質(zhì) B、化學性質(zhì)　C、物理變化　D、化學變化”的字母代號填入下面空格中：
酒精是一種無色透明，具有特殊氣味的液體，酒精易揮發(fā)A，酒精易燃燒B，可以作燃料．當點燃酒精燈時，酒精在燈芯上氣化C，燃燒生成水和二氧化碳D．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

4．如圖是有關(guān)氧氣的知識結(jié)構(gòu)圖（部分反應(yīng)條件省略，參加反應(yīng)的氧氣為足量），請回答下列問題：

（1）反應(yīng)②的文字表達式為高錳酸鉀$\stackrel{加熱}{→}$錳酸鉀+二氧化錳+氧氣，基本反應(yīng)類型為分解反應(yīng)．
（2）反應(yīng)③中二氧化錳的作用是催化作用．
（3）寫出生成⑤的現(xiàn)象劇烈燃燒，放熱，火星四射，生成黑色固體．
（4）你還學習過哪些物質(zhì)能與氧氣反應(yīng)？請寫出一個反應(yīng)的文字表達式硫+氧氣 $\stackrel{點燃}{→}$二氧化硫．

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同步練習冊答案