分析：A、根據(jù)滅火的原理以及二氧化碳不能供給呼吸和不燃燒也不支持燃燒進行解答；
B、根據(jù)洗潔精的乳化原理以及鈣的作用進行解答；
C、根據(jù)光合作用是將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W能和電池放電是將化學能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔苓M行解答；
D、根據(jù)提倡使用公共交通可以減少汽車尾氣污染以及開發(fā)并使用太陽能可以減少溫室氣體排放等進行解答．
解答：解：A、油鍋著火可以用用鍋蓋蓋滅；二氧化碳不能供給呼吸和不燃燒也不支持燃燒，進入地窖--先做燈火實驗，故A正確；
B、洗潔精的乳化能除去餐具上的油污，人體需要適量補鈣--防止佝僂病和骨質(zhì)疏松，故B錯誤；
C、光合作用是將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W能和電池放電是將化學能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔�，故C正確；
D、提倡使用公共交通可以減少汽車尾氣污染，開發(fā)并使用太陽能可以減少溫室氣體排放，故D正確．
故選：B．
點評：本考點綜合性比較強，化學在生活中應用很廣泛，因此要加強記憶有關(guān)的知識點，做題時要認真分析，綜合把握．本考點經(jīng)常出現(xiàn)在選擇題和填空題中．
