（2011年廣東肇慶，23題）發(fā)酵粉是一種制作風(fēng)味糕點(diǎn)的常見蓬松劑。某興趣小組擬對(duì)其化學(xué)成分進(jìn)行如下探究。
【查閱資料】①發(fā)酵粉一般含有NH4HCO3、NaHCO3、明礬[KAl(SO4)2?12H2O]中的2種。②已知反應(yīng)：2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑
【提出假設(shè)】假設(shè)1：有NH4HCO3和NaHCO3；
假設(shè)2：有NaHCO3和明礬；
假設(shè)3：有           和明礬。
【方案與流程】

【問題與討論】
（1）步驟①的操作是在研缽中把發(fā)酵粉和熟石灰混合、研磨。
（2）氣體A為      。若生成A，證明假設(shè)  或假設(shè)  可能成立；若不生成A，證明假設(shè)  成立。
（3）如果生成A，經(jīng)過步驟②和步驟③后，生成氣體B，則B是（填化學(xué)式）  ，證明假設(shè)  成立，寫出步驟②的化學(xué)方程式                        。
【提出假設(shè)】 假設(shè)3：NH4HCO3
【問題與討論】
（2） 氨氣（或NH3或刺激性氣味的氣體）    1 （本答案與下一空格答案順序調(diào)換同樣給分）    3      2
（3） CO2  1
NH4HCO3NH3↑+H2O+CO2↑解析:
略
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011年廣東肇慶，22題）（本題的所有夾持儀器均已省略）請(qǐng)根據(jù)下圖回答問題：

（1）圖中儀器④⑤的名稱：④       ，⑤         。
（2）實(shí)驗(yàn)室制取氧氣，某同學(xué)設(shè)計(jì)了圖A的裝置，并用儀器③收集氧氣。其中，儀器①中盛放的試劑應(yīng)為      ，此法生成氧氣的化學(xué)方程式為                     ，收集氧氣的方法為             。
（3）實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳，從B~G中選擇儀器，組裝發(fā)生裝置，要求能方便控制反應(yīng)的發(fā)生或停止，你的正確選擇為（填字母）     ，反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                  。
（4）右圖是氫氣還原氧化銅的微型實(shí)驗(yàn)裝置圖。與上圖A類比，眼藥水瓶的作用相當(dāng)于儀器（填儀器編號(hào)）   。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011年廣東肇慶，25題）某同學(xué)欲測定草木灰中碳酸鉀的含量，稱取69 g試樣于燒杯中，加入29.2g稀鹽酸恰好完全反應(yīng)，充分反應(yīng)后，稱得混合物的總質(zhì)量為93.8 g（忽略二氧化碳的溶解對(duì)質(zhì)量的影響）。請(qǐng)計(jì)算：
（1）反應(yīng)過程中產(chǎn)生的二氧化碳質(zhì)量為     g。
（2）該草木灰試樣中碳酸鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年全國中考化學(xué)試題分類匯編考點(diǎn)9化學(xué)式、化合價(jià)（二） 題型：計(jì)算題

（2011年廣東肇慶，24題）媒體近日?qǐng)?bào)道：市面上部分方便面遭到塑化劑污染，長期接觸塑化劑可引起血液系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)損害，其中，塑化劑（DMP）分子式為C10H10O4。求：

（1）DMP的相對(duì)分子質(zhì)量為_______；

（2）DMP分子中C、H、O 三種元素的質(zhì)量比為____________；

（3）DMP分子中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（結(jié)果精確到0.01）________。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年全國中考化學(xué)試題分類匯編考點(diǎn)3空氣 題型：填空題

（2011年廣東肇慶，19題）按如圖組裝儀器，關(guān)閉止水夾，通電使紅磷燃燒。請(qǐng)回答下列問題：

 

 

（1）燃燒的現(xiàn)象是                     ；

（2）紅磷燃燒一段時(shí)間后，自動(dòng)熄滅了，你認(rèn)為原因是                           ；

（3）冷卻后，松開止水夾，你觀察到的現(xiàn)象為                                

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年全國中考化學(xué)試題分類匯編考點(diǎn)24中和反應(yīng)及其應(yīng)用（包括溶液的酸堿度） 題型：填空題

（2011年廣東肇慶，18題）甲化工廠排出的廢水中含有少量氫氧化鈉和硫酸鈉，與乙化工廠排出的廢水混合后，測得溶液的pH=7，且只含有氯化鈉一種溶質(zhì)。請(qǐng)?zhí)羁眨?/p>

（1）乙化工廠的廢水中含有的物質(zhì)是（填化學(xué)式）                 ；

（2）寫出其中1個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式                                     。

 

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