食品中加入抗氧化劑可防止食品腐敗,BHT(化學式C13H30O)是一種抗氧化劑,
該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量是       ,C、H、O的原子個數(shù)比是                 ,碳元素的質(zhì)量分數(shù)是         (精確至0.1%)。
202   13:30:1    77.2%
相對原子質(zhì)量=12×13+1×30+16=202;C、H、O的原子個數(shù)比是13:30:1;ω(C)=×100%= 77.2%。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:計算題

世界衛(wèi)生組織早就把鋁列為食品污染源之一,每人每日的攝入量控制在0.004g以下。若在1Kg米面食品中加入明礬2g(明礬的化學式為KAl(SO42·12H2O,相對分子質(zhì)量為474),請回答下列問題:
(1) 人從食物中攝入的鋁指的是_________(填字母)。
A.鋁元素B.鋁單質(zhì)C.鋁合金D.只有明礬
(2) 明礬中鋁元素的質(zhì)量分數(shù)為(計算結(jié)果精確到0.1%)_______.
(3)如果某人一天吃了100上述米面食品,通過計算說明其攝入的鋁的量是否超過安全攝入量?

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:計算題

(5分)荔枝是汕頭市特產(chǎn)之一,荔枝肉含豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,有助于增強機體免疫功能,提高抗病能力;對大腦組織有補養(yǎng)作用。已知維生素A的化學式為:C20H30O
請計算:
(1)每個維生素A分子中含         個原子;
(2)維生素A中C、H、O元素的質(zhì)量比為              ;
(3)143g維生素A含氧元素的質(zhì)量為           g。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:計算題

尿素的化學式為CO(NH22,據(jù)此請計算:
(1)尿素的相對分子質(zhì)量為__________。
(2)一袋120 kg的尿素中氫元素的質(zhì)量是________kg

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:計算題

(4分)2011年食品安全問題再次引起公眾的關(guān)注。某些廠家為延長食品保質(zhì)期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作為防腐劑。請回答下列問題:
(1)苯甲酸含有_________種元素,苯甲酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是________。
(2)苯甲酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為________(結(jié)果保留到0.1%)。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:計算題

蛋白質(zhì)是由多種氨基酸組成的。蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16﹪。通過計算回答下列問題:
(1)蛋氨酸是氨基酸的一種,化學式為C5H11O2NS,求蛋氨酸中氮元素的質(zhì)量分數(shù)?
(2)合格奶粉的質(zhì)量標準為:每100克奶粉中含蛋白質(zhì)18克,F(xiàn)測得100克某奶粉含有的蛋白質(zhì)中氮元素的質(zhì)量為0.5克,這種奶粉是否合格?

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(2011年山東聊城,7題)作物的無土栽培可以顯著提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。某茄子的無土栽培營養(yǎng)液中含有7%的KNO3。請回答下列問題:
(1)KNO3屬于      (選填“復(fù)合肥料”、“氮肥”、“鉀肥”或“磷肥”)
(2)要配制150kg該營養(yǎng)液,需要KNO3的質(zhì)量       kg

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:實驗題

(2011年福建龍巖,14題)核事故時往往泄漏出污染物(具有放射性的碘原子)。為避免核輻射,需一次性口服100毫克(不具放射性的碘原子),使人體甲狀腺中碘達到飽和而不再吸收外界的碘,從而起到保護作用。請回答:
(1)是一種質(zhì)子數(shù)為53、中子數(shù)為78的碘原子。該原子核外電子數(shù)為       。
(2)和兩者的關(guān)系是           
A.同種元素B.同種物質(zhì)C.同種分子D.同種原子
(3)假設(shè)所處的環(huán)境已受污染,通過服用加碘食鹽(注:加碘食鹽中的碘為)的方法能否有效起到避免核輻射的目的呢?

【查閱資料】成人每天食用食鹽的質(zhì)量通常為6g;某種加碘食鹽的標簽如圖所示。
【問題分析】500g該品牌食鹽中,含碘的最大質(zhì)量是           ;若要使人體甲狀腺中的碘達到飽和,至少需要一次性食用該品牌碘鹽             。
【結(jié)論】日常服用加碘食鹽             (填“能”或“不能”)起到避免核輻射目的,原因是                                 。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:計算題

(3分)綠色化學試劑碳酸二甲酯是良好的溶劑和燃油添加劑,其化學式為C3H6O3。
請計算:
(1)碳酸二甲酯中碳、氧、氧三種元素的質(zhì)量之比___________。
(2)碳酸二甲醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)是____________。
(3)16克碳酸二甲醇中含碳元素的質(zhì)量是___________克。

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