15．學習化學能使我們更好地認識生活中的有關(guān)現(xiàn)象，解決實際問題．
炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是隔絕氧氣（或空氣）；相同質(zhì)量的煤粉比煤塊燃燒的更快、更劇烈，這是因為煤粉與空氣的接觸面積大．

分析 根據(jù)滅火原理、影響化學反應(yīng)速率的因素方面，進行分析解答．

解答 解：油著火可用鍋蓋蓋滅，利用的是隔絕氧氣的滅火原理．煤粉比煤塊在空氣燃燒的更快，更劇烈，煤粉與空氣的接觸面積大，利于燃燒．
故答案為：隔絕氧氣（或空氣）；煤粉與空氣的接觸面積大．

點評 本題難度不大，掌握滅火的原理、影響化學反應(yīng)速率等是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．氨氣是一種密度比空氣小、有刺激性氣味的氣體．加熱條件下，氨氣能將氧化銅還原成銅，反應(yīng)的化學方程式為：3CuO+2NH3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$3Cu+3H2O+N2，如下圖所示，擠壓鼓氣球把空氣鼓入盛有濃氨水的集氣瓶中，使氨氣進入試管，用酒精燈給試管加熱，即可達到實驗?zāi)康模P(guān)于該實驗，有下列幾種說法：
①實驗中，試管口應(yīng)略向下傾斜；
②反應(yīng)一段時間后，可看到試管內(nèi)有紅色物質(zhì)生成；
③反應(yīng)結(jié)束時，先撤出導氣管，再熄滅酒精燈，以免液體倒流；
④該裝置沒有對尾氣進行處理，會污染空氣．
以上說法正確的是（　�。�
A．①②③④B．①②④C．②③④D．只有①②

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

6．經(jīng)測定，由甲酸（HCOOH）、乙醛（CH3CHO）和丙酮（CH3COCH3）組成的混合物中，氫元素的質(zhì)量分數(shù)為10%，則該混合物中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為30%．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．如圖為某一有機物的分子模型，該有機物是一種高效的食品防腐劑，下列說法不正確的是（　�。�
A．該有機物的化學式是C9H10O3
B．該有機物分子由9個碳原子、10個氫原子、3個氧原子構(gòu)成
C．該有機物含有三種元素，其中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最小
D．該有機物中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為9：10：3

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．下列物質(zhì)混合后，能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的是（　�。�
A．氫氧化鎂、氫氧化鈉溶液B．硝酸溶液、氫氧化鋇溶液
C．碳酸鈉溶液、氯化鉀溶液D．硫酸溶液、氯化鎂溶液

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科目：初中化學 來源： 題型：多選題

20．下列實驗操作能達到的實驗?zāi)康氖牵ā　。?br />
選項實驗?zāi)康?/TD>實驗操作
A證明CaO能與水反應(yīng)加入水，測溫度
B比較Zn、Cu、Ag的金屬活動性將Zn和Ag分別放入CuSO4溶液中
C除去KCl中KClO3加入少量MnO2，加熱催化分解
D除去Na2CO3中NaOH加入適量的稀鹽酸
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列實驗操作中，正確的是（　�。�
A．
稀釋濃硫酸		B．
測量溶液pH值		C．
取液體		D．
加熱液體

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列所示的化學實驗基本操作中，正確的是（　�。�
A．
讀液體體積		B．
滴加液體		C．
測定溶液PH		D．
過濾

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

6．化學變化還伴隨著能量的變化，這種變化通常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等．這些現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有化學變化發(fā)生．

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