已知蛋白質(zhì)在灼燒時(shí)有一股燒焦羽毛味.根據(jù)這一信息,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定小紅媽媽買(mǎi)的一塊布料是真絲還是人造絲.
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各剪一小塊布料,點(diǎn)火燃燒它們,如有燒焦羽毛氣味產(chǎn)生,即為真絲.
分析:蛋白質(zhì)的性質(zhì)就是灼燒時(shí)能發(fā)出燒焦羽毛味.根據(jù)這一性質(zhì)可以區(qū)分某種物質(zhì)是否為蛋白質(zhì).
解答:蛋白質(zhì)灼燒時(shí)能發(fā)出燒焦羽毛味,真絲是蛋白質(zhì),灼燒時(shí)能發(fā)出燒焦羽毛味.
故答案為:各剪一小塊布料,點(diǎn)火燃燒它們,如有燒焦羽毛氣味產(chǎn)生,即為真絲.
點(diǎn)評(píng):本題考查蛋白質(zhì)的性質(zhì),蛋白質(zhì)灼燒時(shí)能發(fā)出燒焦羽毛味.
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14、已知蛋白質(zhì)在灼燒時(shí)有一股燒焦羽毛味.根據(jù)這一信息,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定小紅媽媽買(mǎi)的一塊布料是真絲還是人造絲.
各剪一小塊布料,點(diǎn)火燃燒它們,如有燒焦羽毛氣味產(chǎn)生,即為真絲.

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