被霉菌污染的糧食會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素(C17H12O6)，人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會(huì)發(fā)生突變，繼而誘發(fā)癌癥．

(1)黃曲霉素屬于________(填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”)，它由________種元素組成，各元素的質(zhì)量比是________．

(2)由于化學(xué)物質(zhì)使用不當(dāng)，給人印象不佳的化學(xué)名詞越來(lái)越多：蘇丹紅、三聚氰胺、……．下列做法不會(huì)危及人體健康的是________(填序號(hào))．

a．用甲醛浸泡海鮮產(chǎn)品

b．用霉變花生壓榨食用油

c．用小蘇打做糕點(diǎn)的疏松劑

d．用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌漬魚(yú)肉

答案：
解析：

　　(1)有機(jī)物；3；17∶1∶8

　　(2)c(質(zhì)量比為2分，其余梅格1分，共5分)


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

10、被霉菌污染的糧食會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素（C17H12O6），人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會(huì)發(fā)生突變，繼而誘發(fā)癌癥．下列關(guān)于黃曲霉素的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

38、被霉菌污染的糧食會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素（C17H12O6），人類的特殊基因在黃曲霉作用下會(huì)發(fā)生突變，繼而誘發(fā)癌癥．
（1）黃曲霉毒素（C17H12O6）的相對(duì)分子質(zhì)量是
312
；
（2）黃曲霉毒素（C17H12O6）中各元素的原子個(gè)數(shù)之比是
C、H、O原子個(gè)數(shù)比為17：12：6
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

16、被霉菌污染的糧食會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素（C17H12O6），人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會(huì)發(fā)生突變，繼而誘發(fā)癌癥．
（1）黃曲霉素屬于
有機(jī)物
（填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”），它由
3
種元素組成，各元素的質(zhì)量比是
17：1：8
．
（2）由于化學(xué)物質(zhì)使用不當(dāng)，給人印象不佳的化學(xué)名詞越來(lái)越多：蘇丹紅、三聚氰胺、…．下列做法不會(huì)危及人體健康的是
c
（填序號(hào)）．
a．用甲醛浸泡海鮮產(chǎn)品      b．用霉變花生壓榨食用油
c．用小蘇打做糕點(diǎn)的疏松劑  d．用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌漬魚(yú)肉

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

被霉菌污染的糧食會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素（C17H12O6），人體內(nèi)的一些基因在黃曲霉素作用下會(huì)發(fā)生突變，繼而誘發(fā)癌癥．
（1）黃曲霉素中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是
17：1：8
17：1：8
；
（2）156g黃曲霉素中含有氧元素
48
48
g．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011-2012學(xué)年黑龍江省大慶市肇州縣興城中學(xué)九年級(jí)（上）月考化學(xué)試卷（1）（解析版） 題型：填空題

被霉菌污染的糧食會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素（C17H12O6），人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會(huì)發(fā)生突變，繼而誘發(fā)癌癥．
（1）黃曲霉素屬于    （填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”），它由    種元素組成，各元素的質(zhì)量比是    ．
（2）由于化學(xué)物質(zhì)使用不當(dāng)，給人印象不佳的化學(xué)名詞越來(lái)越多：蘇丹紅、三聚氰胺、…．下列做法不會(huì)危及人體健康的是    （填序號(hào)）．
a．用甲醛浸泡海鮮產(chǎn)品      b．用霉變花生壓榨食用油
c．用小蘇打做糕點(diǎn)的疏松劑  d．用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌漬魚(yú)肉

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