【題目】參觀上海世博園期間,某飯店供應(yīng)的菜肴之一有北京烤鴨,食用時配大蔥、 甜面醬、黃瓜和薄餅.其中所含的營養(yǎng)素有________(寫出兩種即可).化學(xué)元素與人體健康有著密切的關(guān)系,幼兒及青少年缺鈣會得________。

【答案】蛋白質(zhì)、糖類、維生素等 佝僂

【解析】

大烤鴨中主要含有蛋白質(zhì)和油脂,蔥中主要含有維生素,甜面醬中主要含有氨基酸(蛋白質(zhì)的構(gòu)成成分),黃瓜中主要含有維生素,薄餅中主要含有糖類;鈣主要存在于骨胳和牙齒中,使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架,缺乏幼 兒和青少年會患佝僂病,老年人會患骨質(zhì)疏松。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列鑒別物質(zhì)的方法正確的是(

A.水和過氧化氫溶液:聞氣味

B.氧氣和氫氣:分別用燃著的木條

C.CO2CO:分別放入小蟑螂

D.鐵粉和二氧化錳:觀察顏色

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】1)化石燃料包括煤、天然氣、________

2)生活中的自來水是軟水,通常加肥皂進行驗證,其現(xiàn)象是______

3)隨著人們生活水平的提高,汽車逐漸進入家庭.汽車車體表面的防銹措施 主要是________

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】市場上的加碘食鹽、高鈣牛奶、含氟牙膏等商品中的碘、鈣、氮指的是()

A.原子B.分子C.元素D.單質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于燃燒與滅火的認(rèn)識正確的是

A.可燃物與氧氣接觸就可以燃燒

B.燃著的酒精燈不慎碰倒,立即用濕抹布蓋滅

C.燃?xì)庑孤⿻r,點火檢查

D.用水滅火的原理是降低可燃物的著火點

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】中華文化博大精深,下列成語中一定包含化學(xué)變化的是( 。

A.木已成舟

B.水果榨果汁

C.風(fēng)吹草動

D.鉆木取火

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)水的說法中,不正確的是( 。

A.保護水資源是全人類的責(zé)任

B.硬水一定是混合物, 軟水一定是純凈物

C.常用肥皂水來鑒別硬水和軟水

D.水是純凈物

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是

A.碳-12原子和碳-13原子的中子數(shù)相同

B.KMnO4和K2MnO4中有相同的原子團

C.Fe2+和Fe3+都屬于鐵元素,核外電子數(shù)不同

D化學(xué)性質(zhì)相同

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】把少量下列物質(zhì)分別放入水中,充分?jǐn)嚢?/span>,不可以得到溶液的是

A.食鹽B.面粉C.酒精D.蔗糖

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