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膨化食品等常采用真空充氣包裝,小明、小紅和小華對市場上銷售的一種薯片發(fā)生了興 趣,因為薯片包裝在充滿氣體的小塑料袋內,袋內的氣體充得鼓鼓的,看上去好像一個小 “枕頭”,他們認為這種充氣包裝技術,主要是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質。

(提出問題)小明猜想是二氧化碳,小紅猜想是氫氣,小華猜想是氧氣。

(1)根據(jù)以上猜想,你認為他提出的問題是_____

(2)小明和小紅都認為小華的猜想最不合理,原因是_____

(3)收集包裝袋內氣體的方法是_____

(4)你認為食品充氣包裝,對所充氣體的要求是_____、_____。

薯片中的氣體是什么氧氣有氧化性,會加快食品變質用注射器抽取袋內氣體無毒,不能與食品發(fā)生化學反應 【解析】 (1)根據(jù)題意可推知,他提出的問題是:薯片中的氣體是什么? (2)因食品可與氧氣發(fā)生氧化反應而變質,故小華的猜想最不合理; (3)二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁,用注射器抽取該氣體,注入澄清石灰水; (4)要使食品能較長時間保鮮、保質,則所充氣體不能和食品反應,且本...
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:山東省菏澤市2019屆九年級上學期第一次月考化學試卷 題型:單選題

規(guī)范的實驗操作是實驗成功的保證。下列實驗操作錯誤的是( 。

A. A B. B C. C D. D

B 【解析】 A、加入固體粉末用藥匙或者V形紙將藥品送至試管底部,再將試管豎立,選項正確;B、用量筒讀取液體體積時,應將視線與凹液面最低處相平,選項錯誤;C、加熱試管時,液體體積不超過試管容積的三分之一,且用外焰加熱,選項正確;D、傾倒液體時,試劑瓶標簽應朝向手心,瓶塞倒放在桌面上,試劑瓶口緊靠在試管口,選項正確。故本題選B。

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科目:初中化學 來源:河北省2019屆九年級上學期第一次月考化學試卷 題型:單選題

下列屬于化合物的是( )

A. A B. B C. C D. D

B 【解析】A、由圖是信息可知,A中的物質是由同種元素組成的純凈物,屬于單質,錯誤;B、由圖是信息可知,B中的物質是由兩種元素組成的純凈物,屬于化合物; C、由圖是信息可知,C中的物質是由不同種元素組成的兩種不同物質,屬于混合物;D、由圖是信息可知,D中的物質是由同種元素組成的純凈物,屬于單質。故選B。

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科目:初中化學 來源:江西省等學校招生考試化學滾動檢測卷(四) 題型:單選題

類推是學習化學的一種重要方法,但盲目類推又可能得出錯誤結論。以下類推正確的是( )

A. 有機物中都含有碳元素,所以含碳元素的化合物都是有機物

B. 堿溶液能使無色酚酞溶液變紅色,故能使無色酚酞溶液變紅的溶液一定是堿溶液

C. 碳酸鹽和酸反應有氣泡產生,則和酸反應有氣泡產生的一定是碳酸鹽

D. 酸和堿能發(fā)生中和反應,所以硝酸和氫氧化鈉溶液的反應屬于中和反應

D 【解析】 A. 除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽以外的含碳化合物稱為有機物。有機物中都含有碳元素,含碳元素的化合物不都是有機物,錯誤;B. 堿溶液能使無色酚酞溶液變紅色,但能使無色酚酞溶液變紅的溶液不一定是堿溶液,如碳酸鈉是鹽,但其溶液呈堿性使無色酚酞溶液變紅,錯誤;C. 碳酸鹽和酸反應有氣泡產生,和酸反應有氣泡產生的不一定是碳酸鹽,如活潑金屬和酸反應生成氫氣產生氣泡,錯誤;D....

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科目:初中化學 來源:江西省等學校招生考試化學滾動檢測卷(四) 題型:單選題

下列數(shù)字表示生活中幾種常見物質的pH,其中能使無色酚酞溶液變紅的是( )

A. 新鮮牛奶——7 B. 檸檬——2.2~2.4

C. 西紅柿——4.0~4.4 D. 肥皂水——10

D 【解析】 溶液的pH小于7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越強;溶液的pH大于7,溶液呈堿性,pH越大堿性越強;pH等于7,溶液呈中性。堿性溶液能使酚酞試液變紅,中性或酸性溶液不能使酚酞試液變色。A. 新鮮牛奶——7,溶液呈中性,不能使酚酞試液變色; B. 檸檬——2.2~2.4,溶液呈酸性,不能使酚酞試液變色;C. 西紅柿——4.0~4.4,溶液呈酸性,不能使酚酞試液變色; D. 肥...

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科目:初中化學 來源:安徽省淮南市2018屆九年級上學期化學第一二單元測試卷 題型:單選題

分類法是化學學習和研究的重要方法之一,下列分類正確的是( )

A. 空氣污染物:二氧化硫、二氧化碳 B. 化學性質:不可燃不助燃、穩(wěn)定性

C. 可以直接加熱的儀器:試管、燒杯 D. 可以量取液體的儀器:量筒、滴管

B 【解析】 A、二氧化碳無毒,不會污染空氣,故選項錯誤;B、物質的化學性質有:可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性等,故選項正確;C、用燒杯加熱時,需要墊石棉網,故選項錯誤; D、可以量取液體的儀器只有量筒,故選項錯誤。故選D。

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科目:初中化學 來源:安徽省淮南市2018屆九年級上學期化學第一二單元測試卷 題型:單選題

合肥市 2017 年 5 月 20 日空氣質量報告:老城區(qū)空氣污染指數(shù)為 64,空氣質量級別為 Ⅱ級,空氣質量狀況為良,空氣首要污染物為可吸入顆粒物,下列有關空氣說法正確的是( )

A. 氧氣可供給呼吸,所以常用于醫(yī)療急救

B. 空氣中的氮氣、氧氣經混合,他們的化學性質都已改變

C. 空氣質量報告中所列的空氣質量級別越大,空氣質量越好

D. 空氣中稀有氣體作為電光源利用其化學性質穩(wěn)定

A 【解析】 A、氧氣是一種化學性質比較活潑的物質,能夠供給呼吸,可用于醫(yī)療急救,故A正確;B、空氣中的氮氣、氧氣經混合,沒有新物質形成,它們的化學性質未改變,故B錯誤;C、空氣質量報告中所列的空氣質量級別越大說明空氣中所含的污染物越多,則空氣質量越差,故C錯誤;D、空氣中的稀有氣體充電后發(fā)出不同顏色的光,所以常用于制造多種用途的電光源,故D錯誤。故選A。

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科目:初中化學 來源:安徽省滁州市新銳教育集團2019屆九年級上學期月考化學試卷 題型:單選題

實驗室用氯酸鉀和二氧化錳混合加熱制氧氣,并用排水法收集,有以下主要操作步驟:①裝藥品 ②加熱 ③檢查裝置的氣密性 ④用排水法收集氧氣 ⑤停止加熱 ⑥將導管從水槽中取出,正確的操作順序是(  )

A. ①②③④⑤⑥ B. ③①②④⑥⑤ C. ③①②④⑤⑥ D. ①③②④⑥⑤

B 【解析】 記住口訣:“查裝定點收移熄”:③檢查裝置氣密性;①裝入藥品;②加熱;④用排水法收集氧氣;⑥將導管從水槽中取出;⑤停止加熱;正確的順序為③①②④⑥⑤;故選B。

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科目:初中化學 來源:2018-2019學年北京課改版九年級上冊化學2.2氧氣的制法同步練習題 題型:單選題

下列實驗,不能成功的是(  )

A. 收集一瓶氧氣,觀察顏色 B. 觀察顏色來區(qū)分高錳酸鉀和氯酸鉀

C. 聞氣味來區(qū)分白酒和白醋 D. 用10毫升量筒量取5.56mL的水

D 【解析】 試題A、可以通過觀察得出氧氣的顏色,正確,B、高錳酸鉀是暗紫色,而氯酸鉀是白色,故可觀察顏色來區(qū)分高錳酸鉀和氯酸鉀,正確,C、白酒有特俗氣味,白醋有刺激性氣味,故可用聞氣味的方法來區(qū)分白酒和白醋,D、量筒的精確值是0.1mL,故數(shù)據(jù)不合理,故選D

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