(2007?煙臺)青少年正處于生長發(fā)育時期,每天需要攝取足量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物主要是尿素[CO(NH22].若從食物中攝取的蛋白質(zhì)經(jīng)體內(nèi)新陳代謝后完全轉(zhuǎn)化為尿素排出體外,每人每天相當于排尿素30g.
(1)30 g尿素中含氮元素多少克?
(2)已知蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%,則每人每天至少應從食物里攝取的蛋白質(zhì)為多少克?
(3)請你根據(jù)瘦豬肉中蛋白質(zhì)的含量,計算出每人每天至少應攝入多少克瘦豬肉才能滿足人對蛋白質(zhì)的要求.(瘦豬肉中蛋白質(zhì)含量約20%)
食物白面雞蛋瘦豬肉牛奶
蛋白質(zhì)含量10%14%20%3%

【答案】分析:化合物中某元素的質(zhì)量等于化合物的質(zhì)量乘以元素的質(zhì)量分數(shù).由某元素的質(zhì)量除以元素的質(zhì)量分數(shù)可以求得某物質(zhì)的質(zhì)量.知道混合物中某組分的質(zhì)量除以某組分所占的質(zhì)量分數(shù),就是混合物的質(zhì)量.
解答:解:(1)30 g尿素中含氮元素的質(zhì)量為
30 g××100%=14g
(2)設每人每天至少應從食物里攝取的蛋白質(zhì)為x,
16%x=14g
x=87.5g
(3)每人每天至少應攝入瘦豬肉的質(zhì)量為y,
20%y=87.5g
y=437.5g
答:30 g尿素中含氮元素的質(zhì)量為14g;每人每天至少應從食物里攝取的蛋白質(zhì)為87.5g;每人每天至少應攝入瘦豬肉的質(zhì)量為437.5g.
點評:在混合物中要想計算某元素的質(zhì)量,首先將混合物轉(zhuǎn)化為純凈物,再代入質(zhì)量分數(shù)的計算公式就可以了.
練習冊系列答案
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銅片上的白磷燃燒產(chǎn)生白煙.銅片上的紅磷和水下白磷不燃燒
銅片上的白磷燃燒產(chǎn)生白煙.銅片上的紅磷和水下白磷不燃燒

(2)小強用圖乙所示裝置進行實驗,得到以下實驗事實:
①不通空氣時,冷水中的白磷不燃燒;②通空氣時,冷水中的白磷不燃燒;③不通空氣時,熱水中的白磷不燃燒;④通空氣時,熱水中的白磷燃燒.
該實驗中,能證明可燃物通常需要接觸空氣才能燃燒的實驗事實是(填序號,下同)
③④
③④

能證明可燃物必須達到一定溫度(著火點)才能燃燒的實驗事實是
②④
②④

(3)“化學實驗的綠色化”要求實驗室的“三廢”排放降低到最低程度并能得到妥善處理.圖甲與圖乙所示實驗相比,
(填甲或乙)更體現(xiàn)了化學實驗的綠色化追求.

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科目:初中化學 來源:2009年安徽省宣城六中、奮飛學校九年級化學聯(lián)考試卷(2月)(解析版) 題型:解答題

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(1)30 g尿素中含氮元素多少克?
(2)已知蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%,則每人每天至少應從食物里攝取的蛋白質(zhì)為多少克?
(3)請你根據(jù)瘦豬肉中蛋白質(zhì)的含量,計算出每人每天至少應攝入多少克瘦豬肉才能滿足人對蛋白質(zhì)的要求.(瘦豬肉中蛋白質(zhì)含量約20%)
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科目:初中化學 來源:2009年湛江市中考總復習專題:第4單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘(解析版) 題型:解答題

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