11．下列變化屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．拉面條B．磨豆?jié){C．切黃瓜D．釀米酒

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答 解：A、拉面條過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、磨豆?jié){過(guò)程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、切黃瓜過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、釀米酒過(guò)程中有新物質(zhì)酒精等生成，屬于化學(xué)變化．
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

1．實(shí)驗(yàn)室用圖所示裝置制取純凈、干燥的氫氣，并進(jìn)行還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)．

（1）裝置B、C內(nèi)所盛的液體分別是濃硫酸和氫氧化鈉中的一種，則裝置B內(nèi)所盛液體是氫氧化鈉溶液，裝置C的作用是干燥氫氣．
（2）為檢驗(yàn)氫氣還原氧化銅有水生成，裝置E中所盛試劑是無(wú)水硫酸銅，反應(yīng)后裝置E中觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是白色粉末變藍(lán)．
（3）為證實(shí)生成的氣體中混有氯化氫氣體，裝置B應(yīng)改盛硝酸銀溶液．
（4）氫氣還原氧化銅的主要操作步驟有：①加熱氧化銅 ②檢驗(yàn)氫氣純度 ③停止加熱 ④通入氫氣 ⑤停止通入氫氣．正確的操作順序（序號(hào)）是②④①③⑤．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：多選題

2．下列關(guān)于碳與碳的氧化物的說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．木炭和一氧化碳都具有還原性
B．二氧化碳能使被石蕊染成紫色的干花變紅
C．CO2能發(fā)生氧化反應(yīng)
D．金剛石、石墨和C60都是碳元素的單質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

19．下列圖一是某化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖，“○”和“●”分別表示不同的原子，圖二是石墨轉(zhuǎn)化為金剛石示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題．

（1）圖一中參加反應(yīng)的兩物質(zhì)的分子個(gè)數(shù)比是1：2，該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型是化合反應(yīng)，反應(yīng)生成物質(zhì)可能（填“可能”或“不可能”）是氧化物．
（2）圖二中石墨變?yōu)榻饎偸奈⒂^解釋是碳原子排列方式發(fā)生了改變．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

6．寫出氫氣在氧氣中燃燒的符號(hào)表達(dá)式：2H2+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2H2O反應(yīng)類型化合反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

15．如圖是電解水的簡(jiǎn)易裝置：
（1）C試管中收集到的氣體是氫氣，D試管中收集到的氣體是氧氣，它們的體積比為2：1；該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑C試管中收集到的氣體可用燃著的木條檢驗(yàn)．
（2）根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)事實(shí)得出：水是由氫元素和氧元素組成的．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

1．實(shí)驗(yàn)室中，利用下列裝置可以制取某些氣體，請(qǐng)回答下列問(wèn)題．

（1）寫出帶標(biāo)號(hào)①的儀器的名稱：①鐵架臺(tái)
（2）向氣體發(fā)生裝置內(nèi)加入藥品前，應(yīng)該進(jìn)行的操作是檢查裝置的氣密性．
（3）實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣，選擇A做發(fā)生裝置時(shí)，試管口需要放一團(tuán)棉花的原因是防止高錳酸鉀的小顆粒隨氣流進(jìn)入導(dǎo)管；寫出該反應(yīng)的文字表達(dá)式高錳酸鉀$\stackrel{加熱}{→}$錳酸鉀+二氧化錳+氧氣
（4）二氧化碳是一種能溶于水，密度大于空氣的氣體，收集二氧化碳?xì)怏w應(yīng)選擇的裝置是D．
（5）如果用B裝置制取氧氣，應(yīng)選用的藥品是過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

17．科學(xué)探究是奇妙的過(guò)程，請(qǐng)你一起參與實(shí)驗(yàn)探究，并填寫下列空白：
（1）【提出問(wèn)題】小松同學(xué)用“雙氧水”（過(guò)氧化氫溶液）清洗傷口時(shí)，不小心將過(guò)氧化氫溶液滴到水泥地板上，發(fā)現(xiàn)有大量氣泡產(chǎn)生．小松聯(lián)想到自己曾經(jīng)用二氧化錳做過(guò)氧化氫分解的催化劑，他想，水泥塊能否也可作過(guò)氧化氫分解的催化劑呢？于是他到附近建筑工地取回一些小水泥塊，并用蒸餾水浸泡、沖洗、干燥，并進(jìn)行以下探究．
（2）【猜想】水泥塊能作過(guò)氧化氫分解的催化劑．
（3）【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】請(qǐng)?zhí)顚懭绫�，然后完成�?shí)驗(yàn)探究的所有內(nèi)容．
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
實(shí)驗(yàn)一將過(guò)氧化氫溶液倒入一試管中，然后將帶火星的木條伸入試管中木條不復(fù)燃常溫下過(guò)氧化氫溶液不分解
實(shí)驗(yàn)二在裝有過(guò)氧化氫溶液的試管中加入水泥塊，然后將帶火星的木條伸入試管中木條復(fù)燃加入水泥塊能加快過(guò)氧化氫溶液的分解速率
實(shí)驗(yàn)二的結(jié)論為：常溫下，加入水泥塊后，過(guò)氧化氫分解速率加快了．
（4）【結(jié)論】水泥塊能加快過(guò)氧化氫的分解速率，故水泥塊能作過(guò)氧化氫分解的催化劑．
（5）【討論與反思】小芳認(rèn)為：僅憑上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)還不能證明水泥塊為過(guò)氧化氫分解的催化劑，她覺(jué)得需要增加一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)：探究水泥塊在反應(yīng)前后質(zhì)量是否改變．
【實(shí)驗(yàn)步驟】①準(zhǔn)確稱量水泥塊的質(zhì)量；②完成實(shí)驗(yàn)二；③待反應(yīng)結(jié)束，將實(shí)驗(yàn)二試管里的物質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾，洗滌，干燥，稱量；④對(duì)比反應(yīng)前后水泥塊質(zhì)量．
【分析】如果水泥塊反應(yīng)前后質(zhì)量不變，則說(shuō)明水泥塊可以作過(guò)氧化氫分解的催化劑．
（6）但小華認(rèn)為，要證明小松的猜想，小芳的補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)還是不足夠，還需要再補(bǔ)充一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)：探究水泥塊在反應(yīng)前后化學(xué)性質(zhì)是否改變．
（7）你認(rèn)為哪些物質(zhì)還可以充當(dāng)雙氧水分解的催化劑？答：CuO 還可以充當(dāng)雙氧水分解的催化劑．（答出一種物質(zhì)即可）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

18．根據(jù)電解水的簡(jiǎn)易裝置，試回答問(wèn)題：
（1）在圖中標(biāo)出電源的正、負(fù)極：a負(fù)極；b正極．
（2）體積小的B試管得到的氣體用燃著的木條檢驗(yàn)，現(xiàn)象為木條復(fù)燃說(shuō)明該氣體具有支持燃燒性質(zhì)．
（3）可用排水方法收集氫氣和氧氣，這是利用這兩種氣體不溶于水的性質(zhì)．

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