糖類(lèi)是人類(lèi)食物的重要成分，是由________、________、________三種元素組成的化合物．淀粉屬于糖類(lèi)，是人體內(nèi)的重要能源．它也是一種工業(yè)原料，可以用來(lái)制造葡萄糖和酒精等．淀粉在淀粉酶的作用下，先轉(zhuǎn)化為麥芽糖，再轉(zhuǎn)化為葡萄糖．葡萄糖受到酒曲里的酒化酶的作用，轉(zhuǎn)化為乙醇．其反應(yīng)可以簡(jiǎn)略表示如下：C6H12O62C2H5OH＋2CO2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：輕巧奪冠優(yōu)化訓(xùn)練·人教版·九年級(jí)化學(xué)下 題型：022

糖類(lèi)是人類(lèi)食物的重要成分，是由________、________、________三種元素組成的化合物．淀粉屬于糖類(lèi)，是人體內(nèi)的重要能源．它也是一種工業(yè)原料，可以用來(lái)制造葡萄糖和酒精等．淀粉在淀粉酶的作用下，先轉(zhuǎn)化為麥芽糖，再轉(zhuǎn)化為葡萄糖．葡萄糖受到酒曲里的酒化酶的作用，轉(zhuǎn)化為乙醇．其反應(yīng)可以簡(jiǎn)略表示如下：C6H12O62C2H5OH＋2CO2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：典點(diǎn)綜合應(yīng)用創(chuàng)新題新課標(biāo)9年級(jí)化學(xué)下 題型：038

化學(xué)情景：糖類(lèi)是人類(lèi)食物的重要成分，是由C、H、O三種元素組成的化合物．它是為人體提供熱能的三種主要的營(yíng)養(yǎng)素中最廉價(jià)的營(yíng)養(yǎng)素．

(1)一變：核糖是人類(lèi)生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)．已知核糖的相對(duì)分子質(zhì)量是150，其中含碳40％，氫6.7％，其余是氧．則核糖的化學(xué)式是

[　　]

A．CH2O
B．C5H10O5
C．C5H10O2
D．C4H8O2

(2)二變：蔗糖是儲(chǔ)藏在某些植物中的糖，它的化學(xué)式為C12H22O11，請(qǐng)你計(jì)算一下：

①蔗糖中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比；

②蔗糖中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

(3)三變：病人輸液時(shí)常用的葡萄糖的化學(xué)式為C6H12O6，下列關(guān)于葡萄糖的敘述中，錯(cuò)誤的是

[　　]

A．葡萄糖的式量是180

B．葡萄糖的分子中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比是1∶2∶1

C．葡萄糖中C、H、O元素的質(zhì)量比是6∶1∶8

D．葡萄糖分子中含6個(gè)水分子

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：化學(xué)教研室 題型：013

糖類(lèi)是人類(lèi)食物的重要成分，組成它的元素是

[　　]

A．C、H、O

B．N、C、H

C．C、H

D．H、O

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2012年人教版初中化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)12.1人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)糖類(lèi)的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是

A.糖類(lèi)是人類(lèi)食物的重要成分

B.糖類(lèi)由C、H、O三種元素組成

C.在人類(lèi)食物所提供的總能量中有60%~70%來(lái)自糖類(lèi)

D.食物淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的作用，與水發(fā)生一系列反應(yīng)，最終變?yōu)檎崽?/p>

 

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