Question

廚房中，鍋里的油著火，下列采取的應急措施中正確的是（ ）
A．立即用嘴用力的吹
B．立即往鍋里加入冷水
C．立即把鍋里的油倒掉
D．立即用鍋蓋蓋上

Answer 1

【答案】分析：滅火的方法有：（1）與空氣（或氧氣）隔絕．（2）降溫到可燃物的著火點以下．（3）撤走可燃物．
解答：解：A、鍋里的油著火時，用嘴用力的吹可能使油燃燒更劇烈．錯誤；
B、往鍋里加入冷水時，水的密度比油大，油浮在上面，不能達到滅火的目的．錯誤；
C、把鍋里的油倒掉不能達到滅火的目的．錯誤；
D、用鍋蓋蓋上時，油與氧氣隔絕，從而使油熄滅．正確．
故選D．
點評：物質(zhì)燃燒需要三個條件：可燃物、與氧氣接觸、溫度達到著火點，這三個條件缺一不可，因此，只要破壞燃燒的條件，就可以實現(xiàn)滅火．