雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣.某同學(xué)用雞蛋、稀鹽酸和大玻璃筒做了如下實(shí)驗(yàn):將一個(gè)雞蛋放入盛有稀鹽酸的大玻璃筒中,雞蛋沉到筒底,其表面產(chǎn)生氣泡并有部分氣泡附著在雞蛋表面,過一會(huì)兒,雞蛋徐徐上升.這個(gè)實(shí)驗(yàn)用白醋代替稀鹽酸也能完成,你不妨回家試一試.

(1)請(qǐng)簡述雞蛋徐徐上升的原因.

(2)請(qǐng)寫出碳酸鈣跟鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式.

(3)請(qǐng)寫出兩個(gè)例子,說明酸跟碳酸鹽反應(yīng)原理在實(shí)際生活中的應(yīng)用.

答案:略
解析:

(1)雞蛋殼中的碳酸鈣跟鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生大量氣泡且附著在蛋殼表面,使雞蛋受到的浮力大于重力.

(2)

(3)①用稀鹽酸或白醋除去水垢;

②做饅頭時(shí),加入適量的純堿使饅頭松軟多孔且無酸味;

③用檸檬酸和小蘇打制汽水.

解題時(shí)應(yīng)以雞蛋在溶液中的沉浮條件作為問題的焦點(diǎn),再結(jié)合鹽酸與碳酸鈣反應(yīng)尋找根源,將物理理論與化學(xué)反應(yīng)及現(xiàn)象結(jié)合起來答題.并且要求考生能用酸跟碳酸鹽反應(yīng)的原理去解決實(shí)際問題或解釋生活中的現(xiàn)象.


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣.為了測(cè)定某雞蛋殼中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù),小群同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):將雞蛋殼洗凈、干燥并搗碎后,稱取10g 放在燒杯里,然后往燒杯中加入足量的稀鹽酸90g,充分反應(yīng)后,稱得反應(yīng)剩余物為97.14g.(假設(shè)其他物質(zhì)不與鹽酸反應(yīng))
(1)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w
2.86
2.86
 g.
(2)二氧化碳中碳、氧元素的質(zhì)量比為
3:8
3:8

(3)計(jì)算該雞蛋殼中碳酸鈣的質(zhì)量.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

化學(xué)與我們的生產(chǎn)、生活有著非常密切的聯(lián)系,利用家庭生活中常見的物品也能進(jìn)行很多化學(xué)探究活動(dòng).下面是小華利用家中相關(guān)物品進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)探究:
(1)小華將石蕊溶液分別滴入白醋和純堿溶液中,發(fā)現(xiàn)石蕊在白醋中變紅色,在純堿溶液中變藍(lán)色,說明白醋顯酸性,純堿溶液的pH
 
7(填“大于”、“小于”或“等于”).
(2)白醋的主要成分是醋酸,酸有很多相似的性質(zhì),如:
①酸能使石蕊變紅  
②酸能與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣  
③酸能與堿反應(yīng)生成鹽和水  
④酸能與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水  
⑤酸能與碳酸鹽反應(yīng)生成鹽、水和二氧化碳等.
為什么不同的酸都具有相似化學(xué)性質(zhì)?小華將生銹的鐵釘放在小玻璃杯中,加入白醋,發(fā)現(xiàn)
 
,說明白醋能與鐵銹反應(yīng).小華想到目前世界衛(wèi)生組織正在推廣使用中國鐵鍋,于是建議在使用鐵鍋?zhàn)霾藭r(shí)放點(diǎn)醋,可以補(bǔ)充人體需要的微量元素鐵元素,原因是
 
(填序號(hào));同時(shí)由于
 
(填序號(hào)),他還認(rèn)為可以用白醋來除去水壺中的水垢.小華將白醋滴加到純堿溶液中,發(fā)現(xiàn)溶液中有氣泡產(chǎn)生,他認(rèn)為酸堿發(fā)生中和反應(yīng)時(shí),生成了氣態(tài)的水,請(qǐng)問:小華的認(rèn)識(shí)正確嗎?為什么?
(3)小華發(fā)現(xiàn)某食品包裝中裝有一小袋“生石灰干燥劑”,主要成分是氧化鈣,他將此干燥劑放入水中,發(fā)現(xiàn)水的溫度升高了,這是因?yàn)?!--BA-->
 

(4)小華經(jīng)查閱材料得知,醋酸的化學(xué)式為CH3COOH,則醋酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 

(5)雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,小華將12.5g雞蛋殼放入100g足量的食醋中,充分反應(yīng)后剩余物質(zhì)的質(zhì)量為108.1g,請(qǐng)計(jì)算該雞蛋殼中含有碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?[提示:2CH3COOH+CaCO3═Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑].

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣.為了測(cè)定某雞蛋殼中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù),小群同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):將雞蛋殼洗凈、干燥并搗碎后,稱取10g 放在燒杯里,然后往燒杯中加入足量的稀鹽酸90g,充分反應(yīng)后,稱得反應(yīng)剩余物為97.14g.(假設(shè)其他物質(zhì)不與鹽酸反應(yīng))
(1)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w______ g.
(2)二氧化碳中碳、氧元素的質(zhì)量比為______
(3)計(jì)算該雞蛋殼中碳酸鈣的質(zhì)量.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

化學(xué)與我們的生產(chǎn)、生活有著非常密切的聯(lián)系,利用家庭生活中常見的物品也能進(jìn)行很多化學(xué)探究活動(dòng)。下面是小華利用家中相關(guān)物品進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)探究:

(1)小華將石蕊溶液分別滴入白醋和純堿溶液中,發(fā)現(xiàn)石蕊在白醋中變紅色,在純堿溶液中變藍(lán)色,說明白醋顯酸性,純堿溶液的pH__________7(填“大于”、“小于”或“等于”)。

(2)白醋的主要成分是醋酸,酸有很多相似的性質(zhì),如:①酸能使石蕊變紅  ②酸能與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣  ③酸能與堿反應(yīng)生成鹽和水  ④酸能與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水  ⑤酸能與碳酸鹽反應(yīng)生成鹽、水和二氧化碳等。為什么不同的酸都具有相似化學(xué)性質(zhì)?

小華將生銹的鐵釘放在小玻璃杯中,加入白醋,發(fā)現(xiàn)_______                       ,說明白醋能與鐵銹反應(yīng)。小華想到目前世界衛(wèi)生組織正在推廣使用中國鐵鍋,于是建議在使用鐵鍋?zhàn)霾藭r(shí)放點(diǎn)醋,可以補(bǔ)充人體需要的微量元素鐵元素,原因是__________(填序號(hào));同時(shí)由于__________(填序號(hào)),他還認(rèn)為可以用白醋來除去水壺中的水垢。

小華將白醋滴加到純堿溶液中,發(fā)現(xiàn)溶液中有氣泡產(chǎn)生,他認(rèn)為酸堿發(fā)生中和反應(yīng)時(shí),生成了氣態(tài)的水,請(qǐng)問:小華的認(rèn)識(shí)正確嗎?為什么?

(3)小華發(fā)現(xiàn)某食品包裝中裝有一小袋“生石灰干燥劑”,主要成分是氧化鈣,他將此干燥劑放入水中,發(fā)現(xiàn)水的溫度升高了,這是因?yàn)開____________________________________。

(4)小華經(jīng)查閱材料得知,醋酸的化學(xué)式為CH3COOH,則醋酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_______________。

(5)雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,小華將12.5g雞蛋殼放入100g足量的食醋中,充分反應(yīng)后剩余物質(zhì)的質(zhì)量為108.1g,請(qǐng)計(jì)算該雞蛋殼中含有碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?【提示:2CH3COOH+CaCO3=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑】

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科目:初中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年四川省成都市鐵路中學(xué)九年級(jí)(下)月考化學(xué)試卷(2月份)(解析版) 題型:解答題

雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣.為了測(cè)定某雞蛋殼中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù),小群同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):將雞蛋殼洗凈、干燥并搗碎后,稱取10g 放在燒杯里,然后往燒杯中加入足量的稀鹽酸90g,充分反應(yīng)后,稱得反應(yīng)剩余物為97.14g.(假設(shè)其他物質(zhì)不與鹽酸反應(yīng))
(1)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w______ g.
(2)二氧化碳中碳、氧元素的質(zhì)量比為______
(3)計(jì)算該雞蛋殼中碳酸鈣的質(zhì)量.

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