14、隨著生活水平的提高,人們越來越關注自身的健康.以下是探討化學物質(zhì)與人體健康的幾個問題.
(1)植物為人類提供了大量營養(yǎng)物質(zhì),某些兒童由于不愛吃蔬菜,水果,結果生長發(fā)育出現(xiàn)障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,這病癥曾成為醫(yī)學難題.這是由于攝入
A
(選填:A維生素B油脂C蛋白質(zhì))不足而引起的.
(2)室內(nèi)空氣污染對人的健康至關重要,因為人有50%以上的時間在室內(nèi)度過,室內(nèi)空氣受污染的因素主要有:
甲醛(其他答案也可以)

(3)人體攝入過多食物時,會引起胃酸分泌過多,胃液的PH下降,使人體感到不適,此時服用消酸劑能有調(diào)節(jié)胃內(nèi)的PH,雙羥基鋁酸鈉就是一種常見消酸劑,但由于Al3+在人體內(nèi)難以代謝,含量高了就會造成許多疾病,如老年癡呆癥.請再舉生活中一例,說明鋁元素是如何進入人體的
吃油條

(4)在全球性減肥熱潮中,脂肪在人們心目中的地位可以說每況愈下,甚至“談脂色變”,別說攝入了,就連身上的脂肪都恨不得“除之而后快”,這種看法科學嗎,請談談你的看法
不同意,脂肪是人體中重要的儲能物質(zhì),缺乏糖類時,可以提供能量

(5)1Kg人體脂肪可儲存約32200KJ能量,一般人每行走1Km,大約要消耗170KJ的能量.假設這些能量全部來自脂肪,某人一年(以365天計)中通過步行而消耗的脂肪質(zhì)量大約是9.6Kg,則他每天步行約
5.0
Km.
分析:(1)根據(jù)維生素、油脂、蛋白質(zhì)的食物來源判斷.
(2)根據(jù)室內(nèi)裝修產(chǎn)生的氣體污染物的種類回答.
(3)根據(jù)人體攝入鋁的途徑回答.
(4)根據(jù)各種營養(yǎng)素的生理作用和合理膳食的原則回答.
(5)根據(jù)題目所給數(shù)據(jù)計算,注意單位的統(tǒng)一和換算方法.
解答:解:(1)蔬菜和水果中主要富含維生素,兒童由于不愛吃蔬菜,水果,結果生長發(fā)育出現(xiàn)障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,所缺乏的是維生素.
(2)室內(nèi)裝修要使用大量的油漆或粘合劑,其中含有甲醛,苯等有害物質(zhì),揮發(fā)出來污染室內(nèi)空氣.
(3)油條制作時加入了明礬,明礬中含鋁,食用油條會攝入鋁,另外用鋁包裝食品也會攝入鋁元素.
(4)脂肪是人體中重要的儲能物質(zhì),缺乏糖類時,可以提供能量,不是沒有用的,吃飯時要注意合理膳食,各種營養(yǎng)素攝入要全面、按需量攝入.
(5)1Kg人體脂肪可儲存約32200KJ能量,一般人每行走1Km,大約要消耗170Kj的能量.假設這些能量全部來自脂肪,某人一年(以365天計)中通過步行而消耗的脂肪質(zhì)量大約是9.6Kg,則他每天步行約
9.6Kg×32200KJ/Kg=309120KJ,
309120KJ÷170KJ/Km=1818.35Km,1
818.35Km÷365天=4.98Km/天≈5.0Km/天.
故答案為:(1)A;
(2)甲醛;
(3)吃油條;
(4)不同意,脂肪是人體中重要的儲能物質(zhì),缺乏糖類時,可以提供能量;
(5)5.0Km.
點評:呵護生命,保障健康,是現(xiàn)代入追求的永恒主題,六大營養(yǎng)素及化學元素與人體健康知識也就成為考查熱點,要重點掌握營養(yǎng)素及化學元素的生理作用、代謝過程、食物來源、缺乏癥、合理膳食的原則等內(nèi)容.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

13、隨著生活水平的提高,人們也越來越關注自身的健康.以下是探討化學物質(zhì)與人體健康的幾個問題:
(1)出生嬰兒攝取營養(yǎng)主要是通過母乳,現(xiàn)在逐漸也用奶粉來代替,但前階段安徽阜陽某些不法奶粉生產(chǎn)廠家,為了牟取更大的利潤,偷工減料,致使該地區(qū)食用此奶粉的嬰兒出現(xiàn)“大頭娃娃”的癥狀,這是由于攝入的
蛋白質(zhì)
(選填:A:維生素;B:油脂;C:蛋白質(zhì))不達標.
(2)室內(nèi)空氣污染對人的健康至關重要,因為人有50%以上的時間在室內(nèi)度過.室內(nèi)空氣受污染的因素主要是有三個:一是室內(nèi)裝修、家具涂料、建筑材料帶來的污染物,如甲醛;二是室外流入的污染物,如
粉塵
(寫出一種物質(zhì)名稱);三是家庭利用燃料煮食物、取暖等引起的污染物,如
一氧化碳
(寫出一種物質(zhì)的名稱).
(3)人體攝入過量的食物后,會引起過多胃酸分泌,胃液的pH下降,使人體感覺不適,此時服用消酸劑能有效調(diào)節(jié)胃內(nèi)的pH.雙羥基鋁酸鈉就是一種常用的消酸劑,其化學式為NaAl(OH)2CO3,它的相對分子質(zhì)量為
144
,由于Al3+在人體中難以代謝,含量高了就會造成許多疾病,如老年癡呆癥.請你再舉出我們可以用哪些消酸劑,并寫出有關的化學方程式.

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科目:初中化學 來源: 題型:

隨著生活水平的提高,私家車數(shù)量不斷增加,給人們的出行帶來方便.
(1)汽車表面噴漆主要是為了防銹,其原理是
 

(2)與傳統(tǒng)汽車相比,太陽能汽車低碳環(huán)保,真正實現(xiàn)了零排放.制造太陽能汽車所用的太陽能電池需要大量的單質(zhì)硅,單質(zhì)硅是由石英固體(SiO2)與碳在高溫條件下反應制得的,同時生成一種可燃性氣體,該反應的化學方程式為
 
,基本反應類型為
 

(3)汽車尾氣的排放也會帶來一系列環(huán)境問題.“尾氣催化轉化器”可將汽車尾氣中的有毒氣體轉化為無毒氣體.其反應的微觀示意圖如下:
精英家教網(wǎng)
①上述物質(zhì)中屬于氧化物的是
 
(填字母序號,下同).
②對上述反應認識不正確的是
 

A.物質(zhì)丁的化學式為N2
B.參加反應的乙與生成丁的分子個數(shù)比為2:1
C.反應后所得氣體不再對環(huán)境有任何影響
D.若生成56g丁,則參加反應的甲的質(zhì)量為184g.

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科目:初中化學 來源: 題型:

隨著生活水平的提高,人們越來越關注自身的健康,以下探討化學物質(zhì)與人體健康的幾個問題.
(1)植物為人類提供了大量營養(yǎng)物質(zhì),某些兒童由于偏食(不愛吃蔬菜、水果),結果生長發(fā)育出現(xiàn)障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,這些病癥曾成為醫(yī)學難題.這是由于攝入
 
(選填A.維生素,B.油脂,C.蛋白質(zhì))不足而引起的.
(2)室內(nèi)空氣污染對人的健康至關重要,因為人有50%以上的時間在室內(nèi)度過.使室內(nèi)空氣受污染的因素主要有兩個:一是室內(nèi)裝修、家具涂料、建筑材料帶來的污染物,如
 
,二是室外流入的污染物,如二氧化硫等.
(3)微量元素與人體健康密切相關,若飲食不合理,攝人某種微量元素不足,就會引起疾。铝屑膊≈,與缺少鐵元素有關的是
 
 (填序號).
A.壞血病        B.侏儒癥        C.佝僂病        D.貧血
(4)下表是某食品中營養(yǎng)成分的質(zhì)量分數(shù),回答下列問題:
成分 蛋白質(zhì) 糖類 維生素B1 維生素B2
質(zhì)量分數(shù)% 90 4.7 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003
①該食品中未涉及的營養(yǎng)素是
 

②若成年人每天食用40克該食品,則攝入鈣的質(zhì)量為
 
克.

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科目:初中化學 來源: 題型:

隨著生活水平的提高,人們對身體健康的要求越來越高,目前市場上營養(yǎng)強化食品比比皆是,如高鈣牛奶、加碘鹽、補鐵醬油等.其中的“鈣、碘、鐵”應理解為( 。
A、單質(zhì)B、元素C、原子D、分子

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