Question

12．化學(xué)和人類(lèi)的生存與發(fā)展密切相關(guān)．
（1）下列常見(jiàn)的食物中，蛋白質(zhì)含量最豐富的是A．

（2）下列服裝主要由有機(jī)合成材料制成的是BC．
A．羊毛衫     B．滌綸連衣裙        C．腈綸運(yùn)動(dòng)服     D．純棉T恤
（3）加了洗滌劑的水能除去衣服上的油污，是因?yàn)橄礈靹┯腥榛�功能�?br />（4）環(huán)境和能源是人類(lèi)發(fā)展和生存的基本條件．你認(rèn)為下列常用燃料中屬于可再生能源的是C．
A．石油        B．煤        C．乙醇        D．天然氣．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷；
（2）根據(jù)材料的分類(lèi)進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)洗滌劑的乳化作用進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)能源的分類(lèi)與特點(diǎn)進(jìn)行分析．

解答 解：（1）A、平魚(yú)中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
B、香蕉中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、白菜中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、玉米中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
（2）有機(jī)合成材料是有機(jī)高分子材料的簡(jiǎn)稱(chēng)，主要包括合成纖維、塑料和合成橡膠，選項(xiàng)中羊毛衫、純棉T恤是由天然纖維制成，而滌綸、腈綸均是合成纖維制成，所以是有機(jī)合成材料．
（3）加了洗滌劑的水能除去衣服上的油污，是因?yàn)橄礈靹┯腥榛�功能�?br />（4）煤、石油、天然氣這三種化石燃料都屬于不可再生能源，乙醇屬于可再生能源．
故答案為：（1）A；（2）BC；（3）乳化；（4）C．

點(diǎn)評(píng) 此題是一種具有開(kāi)放性的綜合題，涉及的知識(shí)點(diǎn)較多，從不同側(cè)面考查了學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握情況，是一道不錯(cuò)的題目．