【題目】生活離不開化學(xué)，生活中的下列做法可行的是（ ）
A.霉變大米用清水洗過后再煮食
B.用甲醛溶液浸泡豬肉，防止變質(zhì)
C.用食鹽腌制蔬菜、魚、肉、蛋等食品
D.用硫磺燃燒的氣體熏蒸粉絲達(dá)到美白效果

【答案】C
【解析】A、霉變的大米中含有毒的黃曲霉素，且通常加熱條件不能破壞，Ａ不符合題意；

B、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，Ｂ不符合題意；

C、食品用食鹽腌制，可以使細(xì)菌脫水致死，Ｃ符合題意；

D、硫磺燃燒會(huì)產(chǎn)生有毒的二氧化硫，會(huì)危害人體健康，Ｄ不符合題意；

所以答案是：C．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液，下列實(shí)驗(yàn)步驟中有錯(cuò)誤的是（ ）
A.計(jì)算：需要氯化鈉、水的質(zhì)量
B.稱量：用托盤天平稱量所需的氯化鈉，放入燒杯中
C.量取：用量筒量取所需要的水，倒入裝有氯化鈉的燒杯中
D.溶解：振蕩燒杯，使氯化鈉溶解

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2016年“世界環(huán)境日”中國確定的主題為“改善環(huán)境質(zhì)量，推動(dòng)綠色發(fā)展”．下列做法與之相違背的是（ ）
A.農(nóng)作物的秸稈就地焚燒
B.社會(huì)公共場所嚴(yán)禁吸煙
C.積極開展綠化國土行動(dòng)
D.工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列各組物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式完全對應(yīng)的是（ ）
A.汞 水銀 Hg
B.氫氧化鈉 純堿 NaOH
C.酒精 甲醇 C2H5OH
D.碳酸氫鈉 蘇打 NaHCO3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖為自來水廠凈水過程示意圖．回答下列問題：
（1）在這個(gè)過程中，未涉及的凈水方法是（填序號(hào)）
A.吸附
B.沉淀
C.過濾
D.煮沸
（2）活性炭因?yàn)榫哂?/span>的結(jié)構(gòu)，所以具有吸附能力，自來水廠凈水過程中活性炭的作用是 ．
（3）自然界中的水有硬水和軟水，常用來區(qū)分．生活中常用的方式降低水的硬度．
（4）天然水中常含有有害細(xì)菌，需消毒后才能飲用．近年來，用環(huán)保高效的新型消毒劑ClO2進(jìn)行消毒．則ClO2中Cl的化合價(jià)是 ．
（5）節(jié)約水資源已成為人類的共識(shí)．請列舉一種可行節(jié)水方法： ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A、B、C三種固體物質(zhì)溶解度曲線如圖所示．

①t1℃時(shí)，A、B、C三種物質(zhì)溶解度的大小關(guān)系是 ．
②t1℃時(shí)，20克A加入到克水中，完全溶解后，恰好得到飽和溶液．要進(jìn)一步提高該溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，可進(jìn)行的操作是 ．
③t3℃時(shí)，將等質(zhì)量A、B、C三種物質(zhì)分別加水制成相應(yīng)的飽和溶液，得到溶液質(zhì)量最小的是 ． （選填“A”、“B”、“C”）．
④現(xiàn)有操作步驟：a．溶解 b．過濾 c．降溫結(jié)晶 d．加熱濃縮；若A中含有少量B，則提純A的操作步驟是（填字母序號(hào)）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】由CaCO3、FeCl3、Na2SO4、NaOH、NaCl、BaCl2中的幾種組成的粉末．為確定其組成，進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)：
①取一定質(zhì)量的粉末，加水?dāng)嚢韬筮^濾，得到沉淀和無色溶液A；
②向①步得到的沉淀中加入足量稀鹽酸，得到無色氣體和黃色溶液；
③將①步得到的無色溶液A進(jìn)行如圖所示的實(shí)驗(yàn)．

（1）D的化學(xué)式是 ．
（2）無色溶液A中一定有的溶質(zhì)是 ．
（3）生成白色沉淀B的化學(xué)方程式是 ．
（4）這包粉末中一定不含有的物質(zhì)是 ， 可能含有的物質(zhì)是 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】屬于物理變化的是（ ）
A.燃放煙花爆竹
B.牛奶變酸
C.光合作用
D.分離液態(tài)空氣制氧氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列屬于化學(xué)變化的是（ ）
A.冰雪融化
B.紙張燃燒
C.酒精揮發(fā)
D.礦石粉碎

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同步練習(xí)冊答案