Question

用直線將左邊的營養(yǎng)素與右邊所起的相應(yīng)作用連起來
蛋白質(zhì)　　　　　　　　　　　　 主要為機體活動和維持恒定體溫提供能量
糖類和油脂　　　　　　　　　　 能起調(diào)節(jié)新陳代謝．預(yù)防疾病和維持身體健康作用
維生素　　　　　　　　　　　　 構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修補受損組織的主要原料．

Answer 1

解：蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修復(fù)受損組織的原料，少量蛋白質(zhì)在體內(nèi)還能氧化分解放出能量，供給生命活動需要；糖類是人體的主要供能物質(zhì)，油脂是人體內(nèi)重要的供能物質(zhì)，是人體的貯備能源；維生素人體內(nèi)需求量很小，但卻可以起調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維護身體健康作用．
故答案為：

分析：根據(jù)蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素的生理功能回答．
點評：“關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容．