(2004·江蘇省徐州市)魚(yú)味道鮮美，但剖魚(yú)時(shí)弄破魚(yú)膽，膽汁沾在魚(yú)肉上，便有苦味，產(chǎn)生苦味的是膽汁酸，其pH約為6，且難溶于水．則在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)可消除苦味的是

[　　]

A．純堿溶液

B．食醋

C．食鹽水

D．自來(lái)水

答案：A
解析：

膽汁酸是一種pH約為6的酸性物質(zhì)，所以可以涂抹堿性物質(zhì)來(lái)中和．本題答案為可選用純堿溶液，依據(jù)是純堿溶液呈堿性，能中和膽汁酸的酸性．


提示：

本題通過(guò)運(yùn)用中和反應(yīng)的知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題，酸性物質(zhì)可用堿性物質(zhì)中和，堿性物質(zhì)可用酸性物質(zhì)中和．


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

現(xiàn)代社會(huì)對(duì)能源的需求越來(lái)越大，全球能源危機(jī)日益加劇．科學(xué)家正在研究和開(kāi)發(fā)新的能源，來(lái)解決化石能源面臨耗盡的問(wèn)題．目前，有關(guān)人員發(fā)現(xiàn)，如果在汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)采用“稀薄燃燒”技術(shù)，可達(dá)到節(jié)約能源的目的．“稀薄燃燒”是指汽油在較大空/燃比（空氣與燃油氣的體積比）條件下燃燒．
（1）你認(rèn)為可以開(kāi)發(fā)的新能源有
 
（填一種能源名稱(chēng)）．
（2）某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，發(fā)現(xiàn)“稀薄燃燒”的缺點(diǎn)是常用的汽車(chē)尾氣凈化裝置不能有效地將NOx（含氮的氧化物，如NO2）轉(zhuǎn)化為空氣中的一種成分．他們提出了如下處理方法，請(qǐng)你和他們一起完成化學(xué)方程式．
6NO+4NH3
 催化劑 
.
 
 
+6H2O．
（3）排放到空氣中的NOx會(huì)導(dǎo)致
 
、臭氧層空洞、光化學(xué)煙霧等環(huán)境問(wèn)題．
（4）《2004年江蘇省環(huán)境狀況公報(bào)》的數(shù)據(jù)表明，江蘇省的大氣污染特征正由煤煙型向煤煙型與機(jī)動(dòng)車(chē)尾氣混合型轉(zhuǎn)化．你認(rèn)為造成這種情況的主要原因是
 
，請(qǐng)你提出兩條防治措施
 
；
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：化學(xué)教研室 題型：013

(2004·江蘇省·中考題)嚴(yán)冬我國(guó)北方某些城市曾用食鹽融雪，造成土壤中鹽濃度偏高，使路旁的樹(shù)木死亡．目前專(zhuān)家研究出一種新型融雪劑，既能融化冰雪又能起施肥養(yǎng)護(hù)樹(shù)木的作用，具有上述作用的新型融雪劑是

[　　]

A．氯化鈉　氯化鈣

B．氯化鈉　氯化鎂

B．氯化鈉　醋酸鈣

D．尿素　硝酸鈣　硝酸鎂

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：013

(2004·江蘇省徐州市)魚(yú)味道鮮美，但剖魚(yú)時(shí)弄破魚(yú)膽，膽汁沾在魚(yú)肉上，便有苦味，產(chǎn)生苦味的是膽汁酸，其pH約為6，且難溶于水．則在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)可消除苦味的是

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A．純堿溶液

B．食醋

C．食鹽水

D．自來(lái)水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：013

(2004·江蘇省·中考題)嚴(yán)冬我國(guó)北方某些城市曾用食鹽融雪，造成土壤中鹽濃度偏高，使路旁的樹(shù)木死亡．目前專(zhuān)家研究出一種新型融雪劑，既能融化冰雪又能起施肥養(yǎng)護(hù)樹(shù)木的作用，具有上述作用的新型融雪劑是

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A．氯化鈉　氯化鈣

B．氯化鈉　氯化鎂

B．氯化鈉　醋酸鈣

D．尿素　硝酸鈣　硝酸鎂

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