食用下列食品，對人體健康有利的是（　　）
A、霉變的大米
B、用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌制的魚
C、使用患有豬流感的病豬肉加工的肉制品
D、用食醋涼拌的黃瓜
考點：亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康,生命活動與六大營養(yǎng)素
專題：化學(xué)與生活
分析：A、注意霉變的大米中含有有毒的黃曲霉素；
B、注意亞硝酸鹽有毒，不能食用；
C、患有豬流感的病豬肉對人體有害，不能使用；
D、維生素在酸性條件下，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易受到破壞．
解答：解：A、霉變的大米中含有有毒的黃曲霉素，不能再食用，所以錯誤；
B、亞硝酸鹽有毒，不能腌制食品，所以錯誤；
C、患有豬流感的病豬肉對人體有害，不能使用，所以錯誤；
D、黃瓜中富含維生素，在酸性條件下，維生素不易受到破壞，加入食醋有利于維生素的吸收，所以正確．
故選：D．
點評：食品安全關(guān)乎人的生命和健康，政府在這點上非常重視，近年來食品問題總是不盡人意，這種社會熱點，也是化學(xué)考查的重點．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

制取合金的常用方法是將兩種或多種金屬熔化，再冷卻成為合金，現(xiàn)根據(jù)下表判斷下列合金不宜采用上述方法制取的是（　�。�
金屬 鎂 鋁 銅 鐵
熔點/℃ 649 660 1 083 1 535
沸點/℃ 1 090 2 467 2 567 2 750
A、Fe-Cu合金
B、Mg-Fe合金
C、Mg-Al合金
D、Al-Cu合金

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

元素觀是化學(xué)的重要觀念之一．下列有關(guān)元素的說法錯誤的是 （　�。�
A、物質(zhì)都是由元素組成的
B、元素周期表中原子序數(shù)等于該元素原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)
C、在化學(xué)變化中元素的種類不發(fā)生改變
D、同種元素的原子核內(nèi)中子數(shù)相同

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列敘述錯誤的是（　　）
A、利用化學(xué)方法可以合成許多自然界不存在的新物質(zhì)
B、利用化學(xué)方法可開發(fā)新能源和新材料，以改善人類的生存環(huán)境
C、造紙、紡織、印染等工業(yè)是輕紡工業(yè)，與化學(xué)沒有關(guān)系
D、自然資源的綜合應(yīng)用和環(huán)境保護與化學(xué)有密切關(guān)系

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)溶于水，所得溶液的pH小于7的是（　�。�
A、二氧化碳B、熟石灰
C、肥皂D、純堿

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法中正確的是（　�。�
A、同一溶質(zhì)的溶液，在一定溫度下，飽和溶液比不飽和溶液濃度大
B、物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大
C、升高溫度，任何物質(zhì)的飽和溶液都可以變?yōu)椴伙柡腿芤?/span>
D、10℃時，50g水中最多能溶解40g硝酸鈉．在相同溫度下，100g水中最多能溶解80g硝酸鈉．這說明隨著溶劑量的增加，溶質(zhì)的溶解度也增大

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列家庭小實驗，不能成功的是（　�。�
A、用肥皂水鑒別硬水和軟水
B、用食醋除去水壺底部的水垢
C、用2B鉛筆芯做導(dǎo)電性實驗
D、用過濾的方法把硬水變成軟水

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

運用化學(xué)知識可以解決許多實際問題．下表中完全正確的一組是（　�。�
A 安全常識 B 區(qū)分常見物質(zhì)
天然氣泄漏--立即打開換氣扇
海鮮防腐--甲醛溶液浸泡
預(yù)防煤氣中毒--確保煙道暢通		 O2和CO2--用澄清石灰水
滌綸和羊毛纖維--點燃并聞氣味
食鹽和純堿--觀察顏色
C 物質(zhì)的性質(zhì)與用途 D 化學(xué)元素與人體健康
N2性質(zhì)穩(wěn)定--作保護氣
H2具有可燃性--作氣體燃料
CO具有還原性--冶煉金屬		 缺碘--甲狀腺腫大
缺鈣--易骨質(zhì)疏松或得佝僂病
缺維生素C-會引起夜盲癥
A、AB、BC、CD、D

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

小軍查閱資料得知：白磷的著火點為 40℃，紅磷的著火點為240℃，五氧化二磷會刺激人的呼吸道．他設(shè)計了如圖1所示的實驗裝置．將分別盛有少量白磷和少量紅磷的兩支試管，放入到盛水的燒杯中，另將少量白磷
直接投入到燒杯的水中．請回答下列問題：
（1）觀察到的實驗現(xiàn)象：
①試管a中的白磷
 
，
②試管b中的紅磷
 
；
③燒杯中的白磷
 

（2）白磷燃燒的化學(xué)方程式為
 

（3）由①②得到的有關(guān)燃燒條件的結(jié)論是
 
，由①③得到的有關(guān)燃燒條件的結(jié)論是
 

（4）請舉一例說明燃燒必須有可燃物參加．
 

（5）請你根據(jù)小軍查閱的資料和實驗現(xiàn)象，指出他設(shè)計的裝置有何不足？
 

小紅提出改為如圖2所示進行實驗，小林同學(xué)指出利用圖2，在實驗過程中可能出
 
情況，因此設(shè)計了改進裝置圖3，改進裝置中添加氣球的目的
 
．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案