Question

16、下列各組物質不能形成溶液的是（　�。�

A、蔗糖和水

B、硝酸鉀和水

C、植物油和汽油

D、面粉和水

Answer 1

分析：一種或幾種物質分散到另一種物質中，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性；只有被分散的物質在另一種物質中是可溶的，二者混合后才會形成溶液．

解答：解：A、蔗糖易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；故選項不符合題意．
B、硝酸鉀易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；故選項不符合題意．
C、植物油易溶于汽油，能和汽油形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；故選項不符合題意．
D、面粉不溶于水，不能與水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液；故選項符合題意．
故選D．

點評：本題難度不大，掌握溶液的本質特征、各種物質的水溶性方面的知識是解答本題的關鍵．