Question

（2010?漢沽區(qū)一模）選用廚房中的下列物質(zhì)填空（填序號(hào)）：
①保鮮膜  ②鐵鍋  ③火堿    ④純堿   ⑤植物油  ⑥小麥粉   ⑦食醋   ⑧白酒
（1）屬于鹽的是

④

，
（2）屬于合成有機(jī)高分子材料的是

①

，
（3）可除去熱水瓶膽壁上水垢的是

⑦

，
（4）由金屬材料制成的是

②

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)鹽的定義判斷；
（2）根據(jù)合成有機(jī)高分子材料含義判斷屬于合成有機(jī)高分子材料的物質(zhì)；
（3）根據(jù)醋酸和碳酸鈣的性質(zhì)判斷可除去熱水瓶膽壁上水垢的物質(zhì)；
（4）根據(jù)金屬材料的分類(lèi)和含義判斷由金屬材料制成的物質(zhì)；

解答：解：（1）純堿是碳酸鈉，是由鈉離子和碳酸根離子組成的化合物，屬于鹽．
（2）合成有機(jī)高分子材料是指用人工合成的有機(jī)高分子化合物制得的材料，主要包括塑料、合成纖維、合成橡膠，保鮮膜是塑料制品．
（3）水垢的主要成分是碳酸鈣，能與食醋中的醋酸反應(yīng)生成可溶的醋酸鈣、水、二氧化碳，從而除去水垢．
（4）金屬材料包括純金屬和合金，鐵鍋是生鐵制的，生鐵是鐵合金．
故答案為：④；①；⑦；②．

點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與人類(lèi)生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識(shí)歷來(lái)是考查的熱點(diǎn)，難度不大．