掌握化學(xué)知識(shí)能幫助人們提高自我保護(hù)意識(shí).下列做法不會(huì)危害人體健康的是( )
A.在面食中添加工業(yè)甲醛 |
B.霉變的大米淘凈后食用 |
C.用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn) |
D.為防止缺鈣,大量服用含鈣的保健藥劑 |
C
解析試題分析:A、食用添加工業(yè)甲醛的面食時(shí),甲醛會(huì)進(jìn)入人體,能使體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,危害人體健康.
B、霉變的大米中含有霉菌毒素,食用霉變的大米會(huì)危害人體健康.
C、碳酸氫鈉無(wú)毒,用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制的糕點(diǎn)疏松多孔,既美觀又好吃,不會(huì)危害人體健康.
D、大量服用含鈣的保健藥劑會(huì)使鈣的代謝紊亂,危害人體健康.
故選:C.
考點(diǎn):亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康;常用鹽的用途.
點(diǎn)評(píng):化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下面化學(xué)知識(shí)應(yīng)用示例錯(cuò)誤的是
A.蒸發(fā)結(jié)晶——海水曬鹽 |
B.乳化原理——用洗潔精洗滌油膩的餐具 |
C.防火滅火——身上衣服著火,迎風(fēng)快跑 |
D.元素對(duì)人體健康的重要作用——食用加碘鹽預(yù)防甲狀腺疾病 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
食品安全問題與人類生活息息相關(guān).下列做法不會(huì)危害人體健康的是( )
A.牛奶中加入適量乳酸鈣補(bǔ)充鈣元素 |
B.香腸中加入過量亞硝酸鈉防腐 |
C.用硫酸銅溶液泡粽葉,使粽葉變得鮮綠 |
D.大量添加面粉增白劑使面粉更白 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列敘述不正確的是( 。
A.在空氣中,鋁具有很好的抗腐蝕性能 |
B.白菜上噴灑甲醛溶液用來(lái)保鮮 |
C.青少年體內(nèi)缺乏鈣元素易患佝僂病 |
D.硝酸銨、硫酸銨等銨態(tài)氮肥不能和堿性物質(zhì)混合使用 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
下列說法正確的是( 。
A.不銹鋼比純鐵軟 |
B.農(nóng)藥有毒,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)禁止使用農(nóng)藥 |
C.綠色植物光合作用吸收二氧化碳,放出氧氣 |
D.凡含有食品添加劑的食物對(duì)人體健康均有害,不可食用 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
(3分)節(jié)假日或雙休日,去郊游野炊實(shí)為一大快事。但野炊的過程中可能會(huì)遇到下面一些問題,你將如何處理呢?
(1)在“灶”上懸掛野炊鍋時(shí),應(yīng)調(diào)節(jié)野炊鍋到合適的高度.你覺得原因可能是
(2)野炊食譜如下:主食:饅頭;配菜:烤火腿、鯽魚湯、五香豆干。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,你可以再準(zhǔn)備一樣 (填字母序號(hào));
A.炒雞蛋 B.牛奶 C.黃瓜 D.烤野兔肉
(3)若不小心被蚊蟲叮咬(蚊蟲能分泌出蟻酸),下列物質(zhì)可用于涂抹以減輕疼痛的是 ( )(填字母)
A.食醋(pH<7)B.食鹽水(pH=7)C.肥皂水(pH>7)
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