下表是豆腐中一些成分的平均質(zhì)量分數(shù):
成 分 | 水 蛋白質(zhì) 脂肪 | 蛋白質(zhì) | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素Bl | 維生素B2 |
質(zhì)量分數(shù)/% | 90.O | 4.7 | 1.3 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | O.00006 | O.00003 |
除水和無機鹽外,豆腐中含有的營養(yǎng)素還有________,含人體所需的微量元素是____。若成年人每天食用80g豆腐,則攝入鐵的質(zhì)量為_____g。
科目:初中化學 來源: 題型:
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科目:初中化學 來源: 題型:
成分 | 水 | 蛋白質(zhì) | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素B1 | 維生素B2 |
質(zhì)量分數(shù)/% | 90.0 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
成分 | 水 | 蛋白質(zhì) | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素B1 | 維生素B2 |
質(zhì)量分數(shù)% | 90.0 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
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科目:初中化學 來源:2013年中考化學預測試卷(四)(解析版) 題型:填空題
成分 | 水 | 蛋白質(zhì) | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素B1 | 維生素B2 |
質(zhì)量分數(shù)% | 90.0 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
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科目:初中化學 來源:2006年江蘇省南京市中考化學試卷(解析版) 題型:填空題
成分 | 水 | 蛋白質(zhì) | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素B1 | 維生素B2 |
質(zhì)量分數(shù)/% | 90.0 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
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