(2006?崇文區(qū)一模)下表是一些食物的近似pH,對(duì)于胃酸過(guò)多的病人,空腹時(shí)最宜食用的食物是( 。
食物 蘋(píng)果 葡萄 玉米粥 牛奶
pH 2.9~3.3 3.5~4.5 6.8~8.0 6.3~6.6
分析:根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析,胃酸過(guò)多的病人適宜使用弱堿性食品.
解答:解:A、蘋(píng)果的pH小于7,顯酸性,故A錯(cuò)誤;
B、葡萄的pH小于7,顯酸性,故B錯(cuò)誤;
C、玉米粥的pH接近中性,可以顯示弱堿性,故C正確;
D、牛奶的pH小于7,顯酸性,故D錯(cuò)誤;
故選C.
點(diǎn)評(píng):本題考查了溶液的酸堿性與人體健康的知識(shí),完成此題,可以依據(jù)已有的物質(zhì)的酸堿性結(jié)合中和反應(yīng)進(jìn)行.
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