近中考，小明制定的食譜單是“主食一米飯、饅頭；菜譜一燒雞塊、紅燒魚； 乳品一牛奶”為使營養(yǎng)均衡，你認為需補充的食物是（ ）

A. 煎豆腐 B. 炸大蝦 C. 涼拌黃瓜 D. 蛋糕

C 【解析】 人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽。 米飯、饅頭中含有豐富糖類物質(zhì)，燒雞塊、紅燒魚等物質(zhì)中含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、無機鹽和水，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，食譜中缺乏維生素這種營養(yǎng)物質(zhì)，涼拌黃瓜中含有豐富的維生素。故選C。
練習冊系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源：2017-2018學(xué)年仁愛版九年級化學(xué)專題三第三單元基礎(chǔ)題 題型：填空題

標出下列化學(xué)式中加點的各元素的化合價：H2SO4____Ca（ClO）2__K2MnO4___K2MnO4__NaOH____

+6，+1，+7，+6，﹣2． 【解析】 H2SO4：氫顯+1價，氧顯-2價，設(shè)H2SO4中硫的元素化合價為x，根據(jù)在化合物中正負化合價代數(shù)和為零得：（+1）×2+x+（-2）×4=0，則x=+6； Ca(ClO)2：鈣顯+2價，氧顯-2價，設(shè)Ca(ClO)2中氯的元素化合價為y，根據(jù)在化合物中正負化合價代數(shù)和為零得：（+2）+2y+（-2）×2=0，則y=+1； KMnO...

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科目：初中化學(xué) 來源：2019屆九年級人教版化學(xué)(上冊）第5單元課題1質(zhì)量守恒定律同步練習題 題型：單選題

NH4ClO4（高氯酸銨）可用作火箭推進劑，當它發(fā)生分解反應(yīng)時，不能生成的物質(zhì)是

A. CO2 B. Cl2 C. O2 D. N2

A 【解析】 本題考查的知識點是質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用，根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變進行分析回答�；瘜W(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變，高氯酸銨中含有氮元素、氫元素、氯元素、氧元素四種元素，沒有碳元素，故分解后的產(chǎn)物中不可能出現(xiàn)碳元素，故選A。

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科目：初中化學(xué) 來源：2017-2018學(xué)年仁愛版九年級化學(xué)專題九第一單元基礎(chǔ)題 題型：填空題

小明在家自制了一瓶汽水，用到以下材料：新鮮檸檬、小蘇打、蔗糖、涼開水。

(1)新鮮檸檬主要能為人體提供的營養(yǎng)素是________________。

(2)上述能為人體提供能量的主要物質(zhì)是________________。

(3)新鮮檸檬與________________(填化學(xué)式)反應(yīng)，可使汽水中產(chǎn)生大量氣泡。

維生素蔗糖NaHCO3 【解析】 (1)根據(jù)蔬菜、水果所含主要營養(yǎng)素是維生素解答；(2)根據(jù)能為人體提供能量的營養(yǎng)素是糖類、蛋白質(zhì)和脂肪解答；(3)根據(jù)檸檬中含有檸檬酸，小蘇打是碳酸氫鈉，酸與碳酸氫鹽反應(yīng)產(chǎn)生氣體解答。(1)新鮮檸檬主要能為人體提供的營養(yǎng)素是維生素；(2)上述能為人體提供能量的主要物質(zhì)是蔗糖；(3)新鮮檸檬與NaHCO3反應(yīng)，可使汽水中產(chǎn)生大量氣泡。

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科目：初中化學(xué) 來源：2017-2018學(xué)年仁愛版九年級化學(xué)專題九第一單元基礎(chǔ)題 題型：單選題

“以崇尚科學(xué)為榮，以愚昧無知為恥”，下列有關(guān)物質(zhì)的用途中，不易發(fā)生危 險的是（ ）

A. 用膽礬（CuSO4•5H2O）對飲用水進行消毒

B. 在煤氣中加入有臭味的化學(xué)物質(zhì)，如硫醚

C. 用工業(yè)酒精配制白酒飲用

D. 霉變的大米蒸熟后即可食用

B 【解析】 根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進行分析，膽礬中含有銅離子，含有銅離子的鹽屬于重金屬有毒物質(zhì)，煤氣泄露易造成危害，加入硫醚能易于及早發(fā)現(xiàn)，工業(yè)酒精中含有有毒的甲醇，霉變的大米中含有有毒的物質(zhì)。 A、膽礬中含有銅離子，含有銅離子的鹽屬于重金屬有毒物質(zhì)，對飲用水進行消毒，易引起重金屬中毒，錯誤；B、煤氣本身無色無味，泄露不易察覺，在煤氣中加入有臭味的化學(xué)物質(zhì)，易于及早發(fā)現(xiàn)煤氣泄露，正確；...

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科目：初中化學(xué) 來源：2017-2018學(xué)年仁愛版九年級化學(xué)專題九第一單元基礎(chǔ)題 題型：單選題

下列做法不會危害人體健康的是（ ）

A. 用甲醛浸泡海產(chǎn)品，延長保鮮時間 B. 用清洗過的霉變大豆榨豆油 C. 用鐵鍋烹調(diào)美味佳肴可以補充鐵元素 D. 用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味品

C 【解析】 A、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變性，該做法會危害人體健康，錯誤；B、用清洗的方法不能除去霉變大豆中的霉菌毒素，喝用霉變大豆榨的豆?jié){會危害人體健康，錯誤；C、鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具，應(yīng)為鐵鍋烹飪后的食物中留有人體需要的鐵元素，正確。D、用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味品時，亞硝酸鈉會隨食物進入人體中，危害人體健康，錯誤。故選C。

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科目：初中化學(xué) 來源：2019屆九年級魯教版化學(xué)期末測試卷 題型：科學(xué)探究題

在研究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)時，某小組想證明稀硫酸和氫氧化鈉溶液混合后，雖然無明顯現(xiàn)象，但確實發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。試與他們一起完成實驗方案的設(shè)計、實施和評價，并得出有關(guān)結(jié)論。

(1)探究稀硫酸和氫氧化鈉溶液的反應(yīng)。

當在NaOH溶液中滴入幾滴酚酞試液后，溶液由無色變?yōu)開_____色。根據(jù)上述實驗中顏色變化，可確定稀硫酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________。

(2)探究上述稀硫酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)后燒杯中的硫酸是否過量。

根據(jù)上述反應(yīng)過程中溶液變成無色，不能確定稀硫酸是否過量。同學(xué)們又分別選取氯化鋇溶液、紫色石蕊試液設(shè)計實驗方案，請你判斷并

實驗方案

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

方案一

取樣，滴入適量的氯化鋇溶液

出現(xiàn)白色沉淀

稀硫酸過量

方案二

取樣，滴入幾滴紫色石蕊試液

溶液變紅

稀硫酸過量

上述設(shè)計的實驗方案中，正確的是_________(填“方案一”或“方案二”)；另外一個實驗方案錯誤的原因是__________________________。

紅H2SO4＋2NaOH===Na2SO4＋2H2O方案二生成的硫酸鈉也會與氯化鋇反應(yīng)生成白色沉淀，并不能判斷稀硫酸是否過量 【解析】 （1）酚酞遇堿變紅色，所以氫氧化鈉溶液使酚酞試液變紅；氫氧化鈉與稀硫酸反應(yīng)生成硫酸鈉和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O； （2）因為NaOH和H2SO4反應(yīng)后生成的硫酸鈉也能和BaCl2反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀BaSO4...

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科目：初中化學(xué) 來源：2019屆九年級魯教版化學(xué)期末測試卷 題型：單選題

下列實驗操作正確的是()

A. A B. B C. C D. D

D 【解析】 A、量取液體的體積讀數(shù)時視線要與凹液面最低處相平，故錯誤； B、稀釋濃硫酸的方法是將濃硫酸沿燒杯內(nèi)壁慢慢的注入水中，并用玻璃棒不斷的攪拌，不能將水加入濃硫酸中，防止液體爆沸外濺傷人，故錯誤； C、過濾時要用玻璃棒引流，故錯誤； D、探究酸與堿是否反應(yīng)時，先在氫氧化鈉溶液中加入酚酞，溶液變紅，后向氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸，并用玻璃棒不斷的攪拌，至紅色消失，...

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科目：初中化學(xué) 來源：2017-2018學(xué)年仁愛版九年級化學(xué)專題五第一單元基礎(chǔ)題 題型：填空題

化學(xué)變化的基礎(chǔ)是________．

分子的破裂和原子的重新組合 【解析】 物質(zhì)是由原子和分子等構(gòu)成的，分子的破裂和原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)，即在化學(xué)變化中分子會破裂，而原子不會破裂，但可重新組合成新分子；這些觀點是認識和分析化學(xué)現(xiàn)象及其本質(zhì)的基礎(chǔ)，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。

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