Question

【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法錯誤的是

A.用肥皂水檢驗硬水和軟水B.洗滌劑去油污屬于乳化現(xiàn)象

C.用甲醛溶液浸泡保存食品D.用燃燒法區(qū)分羊毛線和棉線

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、硬水中加入肥皂水出現(xiàn)浮渣，而軟水不會有此現(xiàn)象，故選項說法正確，不符合題意；

B、洗滌劑去除油污，是在洗滌劑的作用下油污轉(zhuǎn)化為小顆粒而隨水流沖走，是乳化現(xiàn)象，故選項說法正確，不符合題意；

C、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變性，該做法對人體有害，故選項說法錯誤，符合題意；

D、羊毛線的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)燃燒時能產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味，棉線沒有，可用燃燒法區(qū)別羊毛線和棉線，故選項說法正確，不符合題意；

故選：C。