【題目】市場上出售的許多食品中都含有添加劑。膨松劑就是食品添加劑中的一種，它加入面坯中，使面坯疏松或松脆，你認為其中沒有添加膨松劑的是(　　)

A. 面包 B. 生日蛋糕 C. 香腸 D. 餅干

【答案】C

【解析】

A、面包是疏松多孔的食品，需要添加膨松劑，故A錯誤；

B、生日蛋糕是疏松多孔的食品，需要添加膨松劑，故B錯誤；

C、香腸不需要添加膨松劑，故C正確；

D、餅干是松脆的食品，需要添加膨松劑，故D錯誤。故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于溶液的說法中正確的是

A. 水可以溶解任何物質； B. 溶液總是無色透明的液體；

C. 溶質可以是固體，也可以是液體或氣體 D. 物質溶于水時都放出熱量

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列對實驗現(xiàn)象的描述中，錯誤的是( )

A. 鐵絲在氧氣中燃燒火星四射，生成一種黑色固體

B. 鐵絲插入硫酸銅溶液中，鐵絲的表面附著一層紅色物質

C. 鐵絲插入稀硫酸溶液中，充分反應后，溶液呈藍色

D. 鎂和稀鹽酸反應，產生大量的氣泡

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在H2S、H2SO4、H2O、H2四種物質中，下列敘述正確的是(　　)

A. 都含有2個氫原子 B. 都含有氫氣

C. 都含有1個氫分子 D. 都含有氫元素

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法不正確的是（　�。�

A. NaOH、CuSO4、NaCl固體可用水鑒別

B. 在氧化汞中汞元素的化合價是+2價

C. 紅磷常溫下在空氣中易自燃

D. 化石燃料包括煤、石油、天然氣等

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下列實驗裝置圖，回答問題．

（1）寫出圖中儀器名稱，a儀器： ， b儀器： ．
（2）實驗室用氯酸鉀和二氧化錳混合物制取氧氣，應選用發(fā)生裝置是 ． 若用過氧化氫溶液來制取氧氣，應選用的裝置是（填字母編號）．
（3）若要用排空氣法收集應選用的裝置是（填字母編號）．若用排水法收集氧氣，收集完畢后，應先 ， 再移開酒精燈．裝滿氧氣的集氣瓶應蓋上玻璃片后，（填正放或倒放）在桌面上．
（4）為測定生成氧氣的體積，應選用下圖裝置（填編號）．

（5）用高錳酸鉀制取氧氣的實驗結束后，某同學發(fā)現(xiàn)收集到的純氧氣質量大于通過理論計算所得質量．若不考慮實驗誤差，請你就此提出一種猜想并設計相應驗證方案： ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】鈦是一種金屬，它的用途越來越大，鈦原子的核電荷數(shù)是22，則它的原子核中質子數(shù)為___，核外電子數(shù)為___，他的相對原子質量為48，它的中子數(shù)為___。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】有化學反應A+B=C+2D。已知49gA恰好與29gB完全反應，生成了60gC，則同時生成D____g�，F(xiàn)已知物質的相對分子質量：A為98，B為58，C為120，則D的相對分子質量_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】有些人在登高山時,出現(xiàn)呼吸困難等嚴重的高原反應,最適宜的應急措施是

A. 輸鹽水 B. 輸氧氣 C. 加強運動 D. 喝水

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同步練習冊答案