南充市名優(yōu)特產(chǎn)閬中保寧醋,是中國四大名醋之一,其主要成分是醋酸,化學(xué)式為:CH3COOH.測定保寧醋醋酸含量的原理是:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O.化學(xué)課外活動小組中和30g保寧醋,用去質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的NaOH溶液20g.請你計算:
(1)30g保寧醋中含醋酸的質(zhì)量;
(2)該保寧醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
(1)設(shè)30g保寧醋中含醋酸的質(zhì)量為x,
CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
60       40
x      20g×5%
60
40
=
x
20g×5%

解之得;x=1.5g;
(2)保寧醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
1.5g
30g
×100%=5%.
答:(1)30g保寧醋中含醋酸的質(zhì)量為1.5g;
(2)保寧醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%.
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(1)30g保寧醋中含醋酸的質(zhì)量;
(2)該保寧醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

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