Question

1、下列家庭小實驗中不涉及化學(xué)變化的是（　�。�

A、用少量食醋除去水壺中的水垢

B、用糯米、酒曲和水制甜酒釀

C、用NaOH溶液制作葉脈書簽

D、用明礬溶液制明礬晶體

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是是否有新物質(zhì)生成．

解答：解：A、食醋中的醋酸能和水垢中的碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣、水和二氧化碳，能和水垢中的氫氧化鎂反應(yīng)生成醋酸鎂和水，屬于化學(xué)變化．故選項錯誤；
B、用糯米、酒曲和水制甜酒的過程中有新物質(zhì)--酒精生成，屬于化學(xué)變化．故選項錯誤；
C、氫氧化鈉能和葉脈中的油脂反應(yīng)，屬于化學(xué)變化．故選項錯誤；
D、用明礬溶液制明礬晶體的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項正確．
故選D．

點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．