檢驗(yàn)馬鈴薯中含有淀粉所用的試劑是______
A、石蕊試液  B、碳酸試液  C、硝酸銀溶液  D、碘水.
【答案】分析:淀粉遇碘會變藍(lán)色利用這一現(xiàn)象對淀粉進(jìn)行檢驗(yàn).
解答:解:淀粉屬含碳化合物,淀粉遇碘變藍(lán)色是檢驗(yàn)淀粉的常用方法,所以檢驗(yàn)馬鈴薯中含有淀粉所用的試劑是碘水.
故答案為:D.
點(diǎn)評:此題是對常見有機(jī)物淀粉進(jìn)行的考查,主要是對淀粉的類別及檢驗(yàn)進(jìn)行的訓(xùn)練.
練習(xí)冊系列答案
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7、從科學(xué)的角度來看,下列做法不合理的是( 。

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經(jīng)過一年的學(xué)習(xí),我們掌握了許多化學(xué)基礎(chǔ)知識.你能解決或解釋生活中的下列問題嗎?
(1)馬鈴薯片中含有淀粉,生活中可用
 
來檢驗(yàn),觀察到的現(xiàn)象是
 

(2)二氧化碳是常用的滅火劑,但鎂著火卻不能用它來撲滅,原因是鎂可以在二氧化碳中繼續(xù)燃燒,生成一種白色氧化物和一種黑色固體,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

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(2008?青浦區(qū)二模)檢驗(yàn)馬鈴薯中含有淀粉所用的試劑是
D
D

A、石蕊試液  B、碳酸試液  C、硝酸銀溶液  D、碘水.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

經(jīng)過一年的學(xué)習(xí),我們掌握了許多化學(xué)基礎(chǔ)知識.你能解決或解釋生活中的下列問題嗎?
(1)馬鈴薯片中含有淀粉,生活中可用 ______來檢驗(yàn),觀察到的現(xiàn)象是 ______.
(2)二氧化碳是常用的滅火劑,但鎂著火卻不能用它來撲滅,原因是鎂可以在二氧化碳中繼續(xù)燃燒,生成一種白色氧化物和一種黑色固體,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ______.

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