蔬菜和水果中含有的營養(yǎng)素是


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    維生素
  3. C.
    脂肪
  4. D.
    糖類
B
分析：人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽，根據(jù)各營養(yǎng)素的食物來源進行分析．
解答：蔬菜和水果中含有豐富的維生素．
故選B．
點評：解答本題要掌握各種食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)的種類方面的知識，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

7、蔬菜和水果中含有的營養(yǎng)素是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?江寧區(qū)一模）學習化學知識的目的之一是分析和解決實際的問題．
（1）日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的營養(yǎng)素是
維生素
維生素
．
（2）頁巖氣與天然氣的主要成分都是甲烷．天然氣與煤、
石油
石油
合稱為三大化石燃料．
（3）吸煙有害健康．香煙煙氣中含有幾百種對人體有害的物質(zhì)，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結(jié)合能力強的有毒氣體是
一氧化碳
一氧化碳
．
（4）物質(zhì)在溶解時，常常會使溶液的溫度發(fā)生改變．硝酸銨溶于水時，溶液的溫度會
降低
降低
．
（5）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的
乳化
乳化
作用．
（6）測定地下水的酸堿度可用
pH試紙
pH試紙
．
（7）簡單區(qū)分軟水和硬水常用
肥皂水
肥皂水
．

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科目：初中化學 來源：2010年重慶市潼南縣中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（2010?潼南縣）蔬菜和水果中含有的營養(yǎng)素是（ ）

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科目：初中化學 來源：潼南縣 題型：單選題

蔬菜和水果中含有的營養(yǎng)素是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．維生素C．脂肪D．糖類

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