Question

豆?jié){被稱為“植物奶”，其中含有的異黃酮（C₁₅H₁₀O₂）具有防癌功能，下列說法正確的是（　�。�

　      A．      異黃酮中共含有27個(gè)原子

　      B．      異黃酮中碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

　      C．      異黃酮中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為15：10：2

　      D．      豆?jié){中富含的營養(yǎng)成分主要是糖類

Answer 1

                        化學(xué)式的書寫及意義；元素質(zhì)量比的計(jì)算；元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算；生命活動(dòng)與六大營養(yǎng)素．菁優(yōu)網(wǎng)版權(quán)所有

專題：              化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律．

分析：              A、根據(jù)異黃酮（C₁₅H₁₀O₂）化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷．

B、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%，進(jìn)行分析判斷．

C、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．

D、根據(jù)豆?jié){中富含的營養(yǎng)素進(jìn)行分析判斷．

                        解：A、異黃銅是由異黃銅分子構(gòu)成的，一個(gè)異黃銅分子中含有27個(gè)原子，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．

B、異黃酮中碳原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為12×15=180，氫原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為1×10=10，氧原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為16×2=32，碳元素的相對(duì)原子質(zhì)量之和最大，則碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故選項(xiàng)說法正確．

C、異黃酮中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為（12×15）：（1×10）：（16×2）≠15：10：2，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．

D、豆?jié){中富含的營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．

故選：B．