【題目】民以食為天，食以安為先。下列做法不會危害人體健康的是（ ）

A．用甲醛浸泡海產(chǎn)品，延長保鮮時問

B．用二氧化硫熏蒸饅頭，使它更白

C．用適量的小蘇打做糕點，使它更松軟

D．用大量的甜蜜素制作果凍，使它更加可口

【答案】C

【解析】

試題分析：A、甲醛有毒，會使蛋白質(zhì)變質(zhì)，故不能用甲醛浸泡海產(chǎn)品，錯誤，B、二氧化硫是一種有毒氣體，故不能用二氧化硫熏蒸饅頭，使它更白，錯誤，C、碳酸氫鈉俗稱小蘇打，能與酸反應(yīng)，故用適量的小蘇打做糕點，使它更松軟，正確，D、甜蜜素屬于食品添加劑，不能大量使用，錯誤，故選C

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】室溫時，將氫氧化鈉溶液與鹽酸用滴加方式反應(yīng)時，溶液的pH隨滴入溶液體積變化如圖所示．下列有關(guān)說法不正確的是（ ）

A.該圖象表示的是將氫氧化鈉溶液滴入鹽酸中
B.氫氧化鈉溶液和鹽酸恰好完全反應(yīng)時．溶液的pH等于7
C.滴入溶液體積為15mL時，再加幾滴紫色石蕊試液溶液呈藍色
D.當(dāng)?shù)稳肴芤旱捏w積為5mL時，所得溶液中的溶質(zhì)只有NaCl

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)(或其主要成分)的化學(xué)式書寫正確的是 ( )

A. 生石灰(CaCO3) B. 干冰(H2O) C. 純堿(NaCl) D. 天然氣(CH4)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列變化屬于物理變化的是 ( )

A. 生石灰投入水中 B. 粉碎石灰石

C. 鋁制品表面失去光澤 D. 鐵生銹

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】一定質(zhì)量的KClO3和MnO2固體混合物受熱過程中，某變量y隨時間的變化趨勢，如圖所示，縱坐標(biāo)（y）表示的是（ ）

A.生成O2的質(zhì)量
B.固體中MnO2的質(zhì)量
C.固體中氧元素的質(zhì)量
D.固體中鉀元素的質(zhì)量分數(shù)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】燃燒是一類重要的化學(xué)變化，下列關(guān)于燃燒的敘述正確的是（ ）

A．燃燒一定有火焰

B．物質(zhì)在有限的空間內(nèi)燃燒，一定會發(fā)生爆炸

C．物質(zhì)跟氧氣的反應(yīng)就是燃燒

D．使可燃物溫度降低到著火點以下，可以滅火

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列事故處理方法錯誤的是

A．發(fā)生火災(zāi)時可用濕毛巾捂住口鼻，低下身子沿墻壁跑出火災(zāi)區(qū)

B．檔案資料起火，立即用泡沫滅火器滅火

C．發(fā)生煤氣中毒，立即將中毒人員移到通風(fēng)的地方救治

D．濃硫酸沾到皮膚上，立即用大量水沖洗，然后涂上3%~5%的碳酸氫鈉溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】對于Na和Na+的說法，不正確的是 ( )

A. 屬于同一種元素 B. 質(zhì)子數(shù)相同

C. 核外電子數(shù)不同 D. 具有相同的電子層數(shù)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實驗操作的敘述，不正確的是( )

A. 給試管中液體加熱時，液體體積不超過試管容積的1/3

B. 把燒杯置于鐵架臺的鐵圈上直接加熱

C. 用量筒量取液體時，視線與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平

D. 實驗剩余的藥品，不能放回原試劑瓶

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同步練習(xí)冊答案