【題目】下列做法不會(huì)危害人體健康的是( )

A. 用甲醛浸泡海產(chǎn)品,延長(zhǎng)保鮮時(shí)間 B. 用清洗過(guò)的霉變大豆榨豆油 C. 用鐵鍋烹調(diào)美味佳肴可以補(bǔ)充鐵元素 D. 用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味品

【答案】C

【解析】

A、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變性,該做法會(huì)危害人體健康,錯(cuò)誤;B、用清洗的方法不能除去霉變大豆中的霉菌毒素,喝用霉變大豆榨的豆?jié){會(huì)危害人體健康,錯(cuò)誤;C、鐵鍋是有益于人類(lèi)健康的理想炊具,應(yīng)為鐵鍋烹飪后的食物中留有人體需要的鐵元素,正確。D、用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味品時(shí),亞硝酸鈉會(huì)隨食物進(jìn)入人體中,危害人體健康,錯(cuò)誤。故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】將空的礦泉水瓶從高原地區(qū)帶到平原,瓶子變癟,瓶?jī)?nèi)氣體分子( )

A. 體積減少 B. 質(zhì)量變小 C. 數(shù)目減少 D. 間隔變小

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】水是生命之源,“珍惜水、節(jié)約水、保護(hù)水”是每個(gè)公民的義 務(wù)和責(zé)任.如右圖裝置進(jìn)行電解水的實(shí)驗(yàn),事先在水中加入少量氫氧化鈉的目的是 , a中收集到的氣體是 , 正極與負(fù)極產(chǎn)生氣體體積比約為 , 電解水的化學(xué)表達(dá)式是 , 該實(shí)驗(yàn)證明水是由組成的.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】要除去密閉容器內(nèi)空氣的氧氣,并且不能混入其他氣體,在其中燃燒的可燃物可以是( )。

A. 硫粉 B. 木炭 C. 鐵絲 D. 紅磷

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】分別將下列各組物質(zhì)同時(shí)加入到足量水中,最終能得到無(wú)色、透明溶液的是

A. NaOH H2SO4BaCl2 B. NaOH CuSO4NaCl

C. HNO3KNO3 NaOH D. Na2SO4FeCl3KCl

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】近中考,小明制定的食譜單是“主食一米飯、饅頭;菜譜一燒雞塊、紅燒魚(yú); 乳品一牛奶”為使?fàn)I養(yǎng)均衡,你認(rèn)為需補(bǔ)充的食物是( )

A. 煎豆腐 B. 炸大蝦 C. 涼拌黃瓜 D. 蛋糕

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】每年626日為國(guó)際禁毒日。下列物質(zhì)不屬于毒品的是(

A. 海洛因 B. 搖頭丸 C. 咖啡 D. 大麻

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某元素A的常見(jiàn)化合價(jià)有﹣1、0、+5、+7等,該元素與金屬鈉形成的化合物中A應(yīng)表現(xiàn)的化合價(jià)為

A. +7 B. +5 C. 0 D. -1

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】有關(guān)催化劑的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。

A. 反應(yīng)前后本身質(zhì)量不變 B. 反應(yīng)前后性質(zhì)不變

C. 一定改變化學(xué)反應(yīng)速率 D. 可能減慢化學(xué)反應(yīng)速率

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同步練習(xí)冊(cè)答案