分析:在化學(xué)變化中分子可分,原子不可分.分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒.據(jù)此分析.
解答:解:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒,保持水的化學(xué)性質(zhì)的粒子是水分子.在電解水的實驗中,發(fā)生改變的粒子是水分子,沒有發(fā)生改變的粒子是氫原子、氧原子,新產(chǎn)生的粒子是氫分子、氧分子;水加熱變成水蒸氣的過程中,水分子沒有發(fā)生改變,但粒子間的間隔發(fā)生改變.
故答案為:水分子;水分子;氫原子、氧原子;氫分子、氧分子;水分子;間隔.
點評:本題主要考查了物質(zhì)的微觀構(gòu)成及其在化學(xué)變化中分子和原子的關(guān)系方面的內(nèi)容.