一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5；蘋(píng)果汁2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；雞蛋清7.6～8.0，則下列說(shuō)法中，不正確的是


  1. A.
    胃酸過(guò)多的人應(yīng)少飲葡萄汁
  2. B.
    蘋(píng)果汁能使石蕊試液變紅色
  3. C.
    雞蛋清為堿性食品
  4. D.
    牛奶比蘋(píng)果汁的酸性強(qiáng)
D
分析：當(dāng)溶液的PH＜7時(shí)，隨著PH的減小酸性增強(qiáng)．當(dāng)溶液的PH大于7時(shí)，呈堿性．石蕊試液遇酸性溶液變紅．
解答：A、因?yàn)槠咸阎乃釅A度小于7，顯酸性，所以胃酸過(guò)多的人應(yīng)少飲葡萄汁．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
A、牛奶的酸堿度比蘋(píng)果汁的酸堿度高，所以牛奶的酸性比蘋(píng)果汁的酸性弱．故選項(xiàng)正確；
B、蘋(píng)果汁的酸堿度小于7，顯酸性，能使石蕊試液變紅色．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、雞蛋清的酸堿度大于7，顯堿性，為堿性食品．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
故選D．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要充分理解溶液的酸堿性與溶液PH的關(guān)系方面的知識(shí)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

16、一些食物的近似PH如表：
食物 蘋(píng)果 葡萄 牛奶 玉米
PH 2.9～3.3 3.5～4.5 6.3～6.6 6.8～8.0
（1）蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是
蘋(píng)果汁
，它能使石蕊試液變
紅
色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用的食物是
玉米
．
（3）雞蛋殼中含有CaCO3，以前因胃酸過(guò)多導(dǎo)致胃痛時(shí)，有人吃雞蛋殼粉．現(xiàn)今，許多冶療胃酸過(guò)多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO3，提出一種理由說(shuō)明為什么氫氧化鋁優(yōu)越于碳酸鈣
因?yàn)镃aCO3與胃酸反應(yīng)產(chǎn)生CO2氣體，會(huì)使人有胃脹的感覺(jué)，而使用Al（OH）3，則
不會(huì)有這種現(xiàn)象
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

9、一些食物的近似pH如圖所示．對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜進(jìn)食的（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

一些食物的近似PH如表：
食物 蘋(píng)果 葡萄 牛奶 玉米
PH 2.9～3.3 3.5～4.5 6.3～6.6 6.8～8.0
（1）蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是______，它能使石蕊試液變______色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用的食物是______．
（3）雞蛋殼中含有CaCO3，以前因胃酸過(guò)多導(dǎo)致胃痛時(shí)，有人吃雞蛋殼粉．現(xiàn)今，許多冶療胃酸過(guò)多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO3，提出一種理由說(shuō)明為什么氫氧化鋁優(yōu)越于碳酸鈣______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：鹽城 題型：單選題

一些食物的近似pH如圖所示．對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜進(jìn)食的（　�。�

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A．蘋(píng)果B．葡萄C．牛奶D．玉米粥

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011年廣東省珠海市中考化學(xué)模擬試卷（二）（解析版） 題型：填空題

一些食物的近似PH如表：
食物蘋(píng)果葡萄牛奶玉米
PH2.9～3.33.5～4.56.3～6.66.8～8.0
（1）蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是，它能使石蕊試液變色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用的食物是．
（3）雞蛋殼中含有CaCO3，以前因胃酸過(guò)多導(dǎo)致胃痛時(shí)，有人吃雞蛋殼粉．現(xiàn)今，許多冶療胃酸過(guò)多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO3，提出一種理由說(shuō)明為什么氫氧化鋁優(yōu)越于碳酸鈣．

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