小明從小都只習(xí)慣吃米飯、吃肉和油炸食品，此外還喜歡喝牛奶，但卻不喜歡吃蔬菜，也不習(xí)慣吃水果。那么根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)判斷，小明的飲食習(xí)慣中，容易導(dǎo)致哪種營(yíng)養(yǎng)素缺失

A．油脂B．維生素C．蛋白質(zhì)D．糖類(lèi)

B

解析試題分析：人體的六大營(yíng)養(yǎng)物為：糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素，維生素通常來(lái)自蔬菜和水果，維生素在人體中的含量較少，但是對(duì)人體作用是非常大的，由題可知小明飲食缺乏維生素。
考點(diǎn)：化學(xué)與人體健康
點(diǎn)評(píng)：涉及人體健康和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)方面的化學(xué)知識(shí)在中考中常以選擇題的形式出現(xiàn)，較為簡(jiǎn)單，注意積累。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2012?白云區(qū)一模）小明從小都只習(xí)慣吃米飯、吃肉和油炸食品，此外還喜歡喝牛奶，但卻不喜歡吃蔬菜，也不習(xí)慣吃水果．那么根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)判斷，小明的飲食習(xí)慣中，容易導(dǎo)致哪種營(yíng)養(yǎng)素缺失（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011-2012學(xué)年安徽巢湖黃麓中心學(xué)校中考模擬化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

小明從小都只習(xí)慣吃米飯、吃肉和油炸食品，此外還喜歡喝牛奶，但卻不喜歡吃蔬菜，也不習(xí)慣吃水果。那么根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)判斷，小明的飲食習(xí)慣中，容易導(dǎo)致哪種營(yíng)養(yǎng)素缺失

A．油脂           B．維生素           C．蛋白質(zhì)           D．糖類(lèi)

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011-2012學(xué)年廣東省廣州市白云區(qū)中考模擬化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

小明從小都只習(xí)慣吃米飯、吃肉和油炸食品，此外還喜歡喝牛奶，但卻不喜歡吃蔬菜，也不習(xí)慣吃水果。那么根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)判斷，小明的飲食習(xí)慣中，容易導(dǎo)致哪種營(yíng)養(yǎng)素缺失

A.油脂           B.維生素           C.蛋白質(zhì)           D.糖類(lèi)

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：白云區(qū)一模 題型：單選題

小明從小都只習(xí)慣吃米飯、吃肉和油炸食品，此外還喜歡喝牛奶，但卻不喜歡吃蔬菜，也不習(xí)慣吃水果．那么根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)判斷，小明的飲食習(xí)慣中，容易導(dǎo)致哪種營(yíng)養(yǎng)素缺失（　�。�
A．油脂B．維生素C．蛋白質(zhì)D．糖類(lèi)

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