（2012?婁底）我市從今年春季開(kāi)始實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃，下表是某校為學(xué)生制定的營(yíng)養(yǎng)中餐食譜：
主食 米飯
副食 花生米、炒牛肉、清蒸魚(yú)
飲料 牛奶
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度考慮，食譜中缺少富含維生素的食物，用你所學(xué)的知識(shí)，建議學(xué)校應(yīng)增加的食物是（　　）
分析：根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源和合理膳食的原則，根據(jù)題意，食譜中缺少富含維生素的食物，根據(jù)維生素的食物來(lái)源進(jìn)行分析解答．
解答：解：根據(jù)題意，食譜中缺少富含維生素的食物．
A、麻辣豆腐中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、清炒雞中蛋富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、涼拌黃瓜中富含維生素，故選項(xiàng)正確．
D、紅燒排骨中富含有蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人類(lèi)普遍的飲食追求，本題考查了人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)告誡我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁鉅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配，要合理膳食．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

2012年2月29日，我國(guó)發(fā)布新修訂的《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，新標(biāo)準(zhǔn)增加了PM2.5檢測(cè)指標(biāo)．PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，主要來(lái)自化石燃料的燃燒和揚(yáng)塵，對(duì)人體健康和空氣質(zhì)量的影響很大．
（1）計(jì)入空氣污染指數(shù)的項(xiàng)目中除了可吸入顆粒物外，還包括
①③④
①③④
（填序號(hào)）
①CO      ②CO2        ③SO2 ④NO2
（2）我市從4月1號(hào)起所有機(jī)動(dòng)車(chē)都要進(jìn)行尾氣檢測(cè)，其中包括PM2.5的檢測(cè)．汽油燃燒產(chǎn)生的顆粒物主要是
碳
碳
，這是汽油
不完全
不完全
燃燒產(chǎn)生的．
（3）下列關(guān)于PM2.5的說(shuō)法錯(cuò)誤的是
③
③
（填序號(hào)）．
①燃放煙花爆竹會(huì)產(chǎn)生PM2.5； 
②PM2.5是造成灰霾天氣的“元兇”之一；
③PM2.5的顆粒大小與分子大小差不多．
（4）除了對(duì)汽車(chē)尾氣的檢測(cè)，還有哪些措施對(duì)PM2.5的治理能起到積極作用，請(qǐng)舉兩例：
提倡使用水能、太陽(yáng)能發(fā)電
提倡使用水能、太陽(yáng)能發(fā)電
；
積極植樹(shù)造林，防治揚(yáng)塵污染
積極植樹(shù)造林，防治揚(yáng)塵污染
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2012?婁底）某化學(xué)興趣小組探究常溫下碳酸鈉飽和溶液的酸堿度．
【猜想與假設(shè)】溶液的pH可能是（填入你的猜想與假設(shè)）：
①pH＞7；②pH
=7（或＜7）
=7（或＜7）
；③pH
＜7（或=7）
＜7（或=7）
．
[設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)]小方、小鐘、小陳三位同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
小方：取pH試紙于玻璃片上，用玻璃棒蘸取碳酸鈉溶液沾在pH試紙上，測(cè)得pH＞7．
小鐘：取pH試紙于玻璃片上，先用蒸餾水潤(rùn)濕pH試紙，然后用玻璃棒蘸取碳酸鈉溶液沾在pH試紙上，測(cè)得pH＞7．
小陳：取pH試直接浸入碳酸鈉溶液中，測(cè)得pH＞7．
【評(píng)價(jià)】以上三位同學(xué)中操作規(guī)范的是
小方
小方
同學(xué)，其余兩位同學(xué)操作上的錯(cuò)誤是
小鐘先用蒸餾水潤(rùn)濕pH試紙
小鐘先用蒸餾水潤(rùn)濕pH試紙
；
小陳直接將pH試紙浸入Na2CO3溶液中（其它合理答案均可）
小陳直接將pH試紙浸入Na2CO3溶液中（其它合理答案均可）
．
【結(jié)論】從物質(zhì)的類(lèi)別看，碳酸鈉是一種
鹽
鹽
（填“酸”或“堿”或“鹽”），它的溶液顯堿性，說(shuō)明顯堿性的溶液
不一定
不一定
（填“一定”或“不一定”）是堿的溶液．
【應(yīng)用】根據(jù)碳酸鈉溶液顯堿性，說(shuō)出它在日常生活中的一種用途：
作洗滌劑，用于除油污（其它合理答案均可）
作洗滌劑，用于除油污（其它合理答案均可）
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2012?婁底）化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)．請(qǐng)從以下物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)男蛱?hào)填空：
A、生石灰      B、干冰      C、碳酸氫銨（NH4HCO3）      D、鈦合金
（1）常用作食品干燥劑的是
A
A
．
（2）農(nóng)業(yè)上常用作氮肥的是
C
C
．
（3）可用于人工降雨的是
B
B
．
（4）常用作飛機(jī)、輪船、火箭等外殼材料的是
D
D
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2012?婁底）科學(xué)研究表明：綠原酸具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利膽、抗腫瘤、降血脂、清除自由基和興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)等作用，被譽(yù)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”，它可以從忍冬科植物中提取，化學(xué)式為C16H18O9．請(qǐng)問(wèn)：
（1）綠原酸由
3（三）
3（三）
種元素組成．
（2）一個(gè)綠原酸分子由
43
43
個(gè)原子構(gòu)成．
（3）綠原酸中H、O元素的質(zhì)量比是
1：8
1：8
．

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