Question

2、日常生活中的下列做法，正確的是（　�。�

A、喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食品可有效緩解重金屬中毒癥狀

B、食用酒精和工業(yè)酒精的主要成分相同，都可以飲用

C、低血糖病癥發(fā)作時，吃饅頭比喝葡萄糖水見效快

D、防止“碘-131”核輻射，吃大量的加碘鹽

Answer 1

分析：A、根據(jù)重金屬能夠使蛋白質(zhì)變性進(jìn)行分析，
B、根據(jù)甲醇有毒進(jìn)行分析，
C、根據(jù)淀粉在人體內(nèi)不能直接的吸收進(jìn)行分析，
D、根據(jù)加碘鹽的作用和功效進(jìn)行分析，

解答：解：A、食用重金屬后會使組成人體的蛋白質(zhì)變性，而喝豆?jié){牛奶后，重金屬先使豆?jié){、牛奶變性而保護(hù)了組成人體的蛋白質(zhì)，故A正確，
B、工業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能飲用，故B錯誤，
C、饅頭需要經(jīng)過消化后，才能轉(zhuǎn)化成人體直接吸收的葡萄糖，故C錯誤，
D、過量的食用食鹽會破壞體液之間的平衡，是人體產(chǎn)生病變，故D錯誤．
故選A．

點(diǎn)評：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點(diǎn)之一．