精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

下列生活用品中，通常用加熱方法配制溶液的是

[　　]

A．用于調味的糖水

B．粉墻用的石灰水

C．腌制蛋類的食鹽水

D．夏天自制的汽水

答案：A
解析：

糖的溶解度隨溫度升高而增大，用加熱的方法可增大糖的溶解度，配出較濃的糖水；熟石灰[]的溶解度隨溫度的升高而減小，用加熱的方法配制的溶液更稀；氯化鈉是食鹽的主要成分，它的溶解度受溫度的影響變化不大，加熱也不會配成濃溶液；自制汽水中的二氧化碳氣體的溶解度會隨溫度升高而減小，加熱會導致有氣體逸出，故也不宜加熱．只有A正確．


練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

17、生活處處有化學，廚房中就蘊含著豐富的化學知識．．
（1）下列廚房用品中屬于有機合成高分子材料的是
AE
．（填字母）
（2）下表是每100g小麥、大米中主要營養(yǎng)物質的含量．
蛋白質（g） 糖類（g） 油脂（g） 維生素A（μg） 維生素C（mg） 鈣
（mg）		 鐵
（mg）		 鋅
（mg）
小麥 9.4 75 1.4 11 0 25 0.6 0.2
大米 7.7 76.8 0.6 0 8 11 1.1 1.45
①食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素，上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是
水
，在表格中屬于微量元素的是
鐵、鋅
．
②中國人的飲食以小麥和大米為主，根據上表可看出，這兩種食物中糖的含量都非常高，其中所含淀粉的化學式為（
C6H10O5）n，其相對分子質量是
162n
．
（3）饅頭、面包等發(fā)面食品的一個特點是面團中有許多小孔，它們使發(fā)面食品松軟可口．通常在做這些食品的時候會加入發(fā)酵粉，發(fā)酵粉的主要成分是
NaHCO3
和有機酸，根據以上信息說明發(fā)酵粉的作用可能是
產生二氧化碳氣體使面包松軟
（寫出一條）．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

29、生活處處有化學，廚房中就蘊含著豐富的化學知識．．
（1）下列廚房用品中屬于有機合成高分子材料的是
AE
．（填字母）

（2）下表是每100g小麥、大米中主要營養(yǎng)物質的含量．
蛋白質（g） 糖類（g） 油脂（g） 維生素A（μg） 維生素C（mg） 鈣
（mg）		 鐵
（mg）		 鋅
（mg）
小麥 9.4 75 1.4 11 0 25 0.6 0.2
大米 7.7 76.8 0.6 0 8 11 1.1 1.45
①食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素，上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是
水
，在表格中屬于微量元素的是
鐵、鋅
．
②中國人的飲食以小麥和大米為主，根據上表可看出，這兩種食物中糖的含量都非常高，其中所含淀粉的化學式為（C6H10O5）n，其相對分子質量是
162n
．
（3）饅頭、面包等發(fā)面食品的一個特點是面團中有許多小孔，它們使發(fā)面食品松軟可口．通常在做這些食品的時候會加入發(fā)酵粉，發(fā)酵粉的主要成分是
NaHCO3
和有機酸，根據以上信息說明發(fā)酵粉的作用可能是
產生二氧化碳氣體使面包松軟、除去發(fā)酵過程產生的過量的酸
（寫出一條）．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

下列生活用品中，通常用加熱方法配制濃溶液的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：013

下列生活用品中，通常用加熱方法配制溶液的是

[　　]

A．用于調味的糖水

B．粉墻用的石灰水

C．腌制蛋類的食鹽水

D．夏天自制的汽水

查看答案和解析>>

同步練習冊答案