Question

下列物質(zhì)的用途利用其化學(xué)性質(zhì)的是（　　）

• A、石墨作鉛筆芯
• B、焦炭可以把鐵從它的氧化物礦石里還原出來
• C、金剛石作鉆頭
• D、制糖工業(yè)中用活性炭來脫色以制白糖

Answer 1

分析：物理性質(zhì)是指物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)．化學(xué)性質(zhì)是指物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)．而化學(xué)變化的本質(zhì)特征是變化中有新物質(zhì)生成，因此，判斷物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)的關(guān)鍵就是看表現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)時是否有新物質(zhì)產(chǎn)生

解答：解：A、石墨做鉛筆芯是利用石墨軟，利用了物理性質(zhì)，故A錯；
B、焦炭可以把鐵從它的氧化物礦石里還原出來，是利用了焦炭的還原性，通過化學(xué)變化還原出來的，利用了化學(xué)性質(zhì)，故B正確；
C、金剛石作鉆頭是利用金剛石的硬度大，利用了物理性質(zhì)，故C錯；
D、制糖工業(yè)中用活性炭來脫色以制白糖是利用活性炭的吸附性，沒有新物質(zhì)生成，利用了物理性質(zhì)，故D錯．
故選：B．

點評：物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)是一對與物理變化、化學(xué)變化有密切關(guān)系的概念，聯(lián)系物理變化、化學(xué)變化來理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，則掌握起來并不困難．