【題目】生活中處處有化學(xué)．鐵鍋是廚房中常用的炊具，請用所學(xué)的化學(xué)知識填空． ①鐵鍋作炊具主要是利用鐵的性．
②鐵鍋手柄上使用的塑料應(yīng)具有性（填“熱塑”或“熱固”）．
③使用鐵鍋有利于人體健康，主要是因為 ．
④請你說出一個廚房中防止鐵鍋生銹的方法 ．

【答案】導(dǎo)熱；熱固；能夠為人體提供鐵元素；保持鐵鍋表面潔凈、干燥
【解析】解：①鐵鍋作炊具主要是利用了鐵具有良好的導(dǎo)熱性．

故填：導(dǎo)熱．②鐵鍋手柄上使用的塑料，受熱時應(yīng)該不容易變形，所以應(yīng)該使用熱固性塑料．

故填：熱固．③使用鐵鍋有利于人體健康，主要是因為：能夠為人體提供鐵元素．

故填：能夠為人體提供鐵元素．④保持鐵鍋表面潔凈、干燥，可以防止生銹．

故填：保持鐵鍋表面潔凈、干燥．

鐵具有良好的導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性；

塑料包括熱固性塑料和熱塑性塑料；

鐵元素是人體需要的微量元素；

使鐵制品與水和氧氣隔絕，可以防止生銹．

練習冊系列答案
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物質(zhì)

雜質(zhì)

除雜質(zhì)所用試劑和方法

A

CO2氣體

CO氣體

先通入少量氧氣，再點燃

B

KNO3溶液

AgNO3溶液

先加入過量KCl溶液，再過濾

C

KCl固體

KClO3固體

先加入少量MnO2，再加熱

D

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CuSO4溶液

先加過量Fe粉，再過濾

A. AB. BC. CD. D

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A.①②③
B.①②④
C.①③④
D.②③④

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B.b點所得溶液中的溶質(zhì)為硝酸銀、硝酸亞鐵和硝酸鋅
C.c點所得溶液中的溶質(zhì)為硝酸亞鐵和硝酸鋅
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