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23、最近,科學家研究確認,一些零食特別是油炸食品含有致癌物質丙烯酰胺(C3H5ON).丙烯酰胺的相對分子質量是
71
,它是由
4
種元素組成,每個分子中共有
10
個原子.
分析:物質的化學式可以表示物質的組成與構成,根據丙烯酰胺的化學式C3H5ON,可確定物質的組成元素,可計算該物質的相對分子質量,還可計算出構成一個分子的原子個數.
解答:解:丙烯酰胺的化學式C3H5ON,可得知該物質由C、H、O、N四種元素組成;每個分子由10個原子構成;
其相對分子質量=12×3+1×5+16+14=71
故答案為:71;4;10.
點評:物質的化學式可以表示物質的組成和構成,因此,可根據物質的化學式判斷物質的組成元素及相關量的計算.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

最近,科學家研究確認,一些油炸食品含有致癌物質丙烯酰胺(C3H5ON).
①丙烯酰胺由
 
種元素組成,1個丙烯酰胺分子由
 
個原子構成;(以下②-⑤小題要求有計算過程,寫在右邊的括號中,結果保留一位小數.)
②丙烯酰胺的相對分子質量為(
 
。
③丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的質量比為(
 
 。
④丙烯酰胺中氮元素的質量分數為(
 
 。
⑤290g丙烯酰胺中含氮元素的質量為(
 
。
⑥提倡健康生活方式,享受優(yōu)質生活.那么對油炸食品應盡量
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

最近,科學家研究確認,一些油炸食品含有致癌物質丙烯酰胺(C3H5ON).回答并計算(不列式計算):
(1)1個丙烯酰胺分子由
 
個原子構成;
(2)丙烯酰胺的相對分子質量是
 
;
(3)丙烯酰胺中碳、氫元素的質量比為
 
;
(4)氮元素的質量分數為
 
;
(5)提倡健康生活方式,對油炸食品應盡量
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2006?福建)最近,科學家研究確認,油炸食品中常含有致癌物質丙烯酰胺(C3H5ON).丙烯酰胺的相對分子質量是
71
71
,丙烯酰胺中碳元素的質量分數為
50.7%
50.7%

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科目:初中化學 來源: 題型:

最近,科學家研究確認,一些油炸食品含有致癌物質丙烯酰胺(C3H5ON).
(1)回答并計算(要求計算過程寫在答題紙上):
①丙烯酰胺的元素組成為
碳、氫、氧、氮
碳、氫、氧、氮
;
②丙烯酰胺的相對分子質量為
71
71
;
③丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的質量比為
36:5:14:16
36:5:14:16
;
(2)提倡健康生活方式,享受優(yōu)質生活.那么對油炸食品應盡量
避免連續(xù)長時間食用油炸淀粉類食品
避免連續(xù)長時間食用油炸淀粉類食品

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科目:初中化學 來源: 題型:

最近,科學家研究確認,一些油炸食品含有致癌物質丙烯酰胺(C3H5ON).
(1)回答并計算(不要求寫計算過程):
①丙烯酰胺由
 
種元素組成,1個丙烯酰胺分子由
 
個原子構成;
②丙烯酰胺的相對分子質量為
 
;
③丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的質量比為
 
;
④丙烯酰胺中氮元素的質量分數為
 

(2)提倡健康生活方式,享受優(yōu)質生活.那么對油炸食品應量
 

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