一些可溶性的重金屬鹽
(如銅鹽、鋇鹽、汞鹽、銀鹽等)在溶液中與蛋白質(zhì)作用會(huì)使蛋白質(zhì)發(fā)生變性而喪失其生理功能,危及生命.由此可知,可溶性的重金屬鹽為有毒物質(zhì).在醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時(shí),常讓病人服用硫酸鋇的懸濁液(俗稱鋇餐.不溶于水,也不與酸反應(yīng)),但不能服用碳酸鋇,其原因是人體胃液中含有一定的(填物質(zhì)的化學(xué)式)________,與碳酸鋇反應(yīng)后,產(chǎn)生了一定量的使人中毒的________離子.若因中毒,甲、乙兩名同學(xué)提出了兩種不同的解毒方案:甲認(rèn)為可以飲用硫酸鈉溶液來(lái)解毒,乙同學(xué)認(rèn)為可似多飲鮮牛奶,你認(rèn)為______的方案更好?還有其他方案嗎?請(qǐng)你補(bǔ)充一個(gè).
HCl ,鋇,乙同學(xué)的方案更好,多飲豆?jié){或生雞蛋清.由于硫酸鋇是難溶于水且難溶于酸的鋇鹽,因而不能被人體吸收,不會(huì)使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,而碳酸鋇可與胃液中的鹽酸反應(yīng)生成可溶性的鋇鹽 (氯化鋇),易被人體吸收而導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,引起中毒;若服用硫酸鈉,則會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)氯化鈉的含量增多,因此最好用富含蛋白質(zhì)的鮮牛奶、豆?jié){等來(lái)解毒.用學(xué)到的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題,體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科特點(diǎn),用牛奶、豆?jié){、生雞蛋清等富含蛋白質(zhì)的食品來(lái)解重金屬鹽中毒,其原理就是讓它們與有毒物質(zhì)反應(yīng)生成不溶于水的物質(zhì). |
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