(2008?岳陽(yáng))食物是為人體提供營(yíng)養(yǎng)素的主要來源.下列食物主要為人體提供蛋白質(zhì)的是( 。
分析:植物油中含有油脂,大米含有淀粉,蔬菜中含有維生素,雞蛋中含有蛋白質(zhì).
解答:解:A、植物油屬于油脂,故A錯(cuò)誤;
B、雞蛋中含有蛋白質(zhì),故B正確;
C、大米富含淀粉,故C錯(cuò)誤;
D、蔬菜富含維生素,故A正確.
故選B.
點(diǎn)評(píng):在生活水平不斷提高的今天,人們把健康飲食的問題提到了生活的日程上,因而對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了中考熱點(diǎn)之一,特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥,攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容,雖然試題難度小,但出現(xiàn)頻度高,要引起高度重視.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2008?岳陽(yáng))下列變化中,屬于化學(xué)變化的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2008?岳陽(yáng))碳酸鈉是重要的化工原料,其俗稱為(  )

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2008?岳陽(yáng))下列做法正確的是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2008年黑龍江省大慶市初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)水平調(diào)研考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(2008?黑龍江)食物是維持人類生命和健康的支柱,人們把食物中的等稱為營(yíng)養(yǎng)素(除水之外至少寫兩種);市場(chǎng)有“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”、“葡萄糖酸鋅”等商品,這些鈣、碘、鋅應(yīng)理解為(填化學(xué)名詞).

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案